Baasto intee le'eg ayey u caawinaysaa iyo natiijada wanaagsan ee ay keentaa. Maanta sidoo kale way fududahay in lagu helo qaabab kala duwan, dhadhan, midabbo ... aan macquul ahayn in lagu caajiso! Cuntada maanta waxaan dooranay qaar fettuccine isbinaajka, Laakiin waxaad ku tijaabin kartaa nooc kale oo baastada ah, oo aad ugu jeceshahay!
Fettuccine isbinaajka leh yaanyo iyo burrata Waa nooc Talyaani ah. Waxay isku daraan yaanyo, basil iyo burrata, jiis macaan oo leh kareemo iyo jilicsanaan jilicsan oo xusuusinaya subagga, iyo in dad badani ku qaldaan mozzarella. Miyaad ku dhiiran kartaa inaad tijaabiso saxankan? Waxaad ku diyaarin doontaa 20 daqiiqo.
- 160 g. waxaa qoray fetuccini
- 18 yaanyo cherry ah
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Basbaaska madow
- 1 kubbad burrata
- 2 qaado oo panko ah
- Basil vinaigrette (Saliid + khal + basil la jajabiyey)
- Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 200ºC.
- Yaanyada yaanyada saar saxaaradda wax lagu dubo, xilli iyo xilli saliid la daadinaya. Waxaan dubay 20 daqiiqo ama ilaa ay qarxiyaan.
- Waxaan uga faa'iideysaneynaa kuleylka foornada ilaa rootiga panko xoogaa saliid ah.
- Waxaan karineynaa baastada iyadoo la raacayo tilmaamaha soo saaraha. Ka daadi oo isku qas ¼ koob oo ah vinaigrette basil.
- Waxaan ku darnaa yaanyada la dubay Oo waannu walaaqaynaa si ay dhadhanku si wanaagsan u dhashaan.
- Waxaan u qaybinaa 2 ama 3 fijaan, oo ku dabool a qaado oo burrata ah kuna qurxin jajabka panko, milix, basbaas iyo caleemo basil.