Spaghetti leh digaag, jiis iyo hilib doofaar, iyagoo ka faa'iideysanaya maaddooyinka
Mararka qaar waxaan iibsanaa dhowr cunno oo ah, inaan dad yar ku nahay guriga, xumaan kara qaboojiyaha. Sidaa darteed, waa inaad ka faa'iideysataa cuntooyinkan ku dhow inay dhacayaan, sameynta cuntada cusub sida kuwaan spaghetti leh digaag, jiis iyo hilib doofaar.
ka spaghetti iyagu waa a wax soo saar badan, maadaama 8 daqiiqo oo kaliya aan wax karineyno aan mar hore haysanno wax aan afkeena u qaadno oo aan gaajada ka dherginno.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 200-300 g oo ah spaghetti.
- 200 g oo hilib doofaar ah.
- Jiis la shiiday.
- 1/2 naas digaag
- 2 xabo oo toon ah.
- Saliida saytuun
- Biyaha.
- Cusbo
- Thyme.
Diyaarinta
Si loo sameeyo baastadaani digaag, jiis iyo hilib doofaar, ugu horreyntii waa inaan sameynaa kariyo spaghetti. Si tan loo sameeyo, waxaan ku dhejinaynaa weel dheer oo biyo ku daboolan dabka. Markay bilaabato karkarinta, waxaan ku dari doonaa milix iyo dhibic saliid saytuun ah. Ha u kariso 8-10 daqiiqo, ku dar biyaha oo ku qabooji tubada biyaha qabow.
Waan fiiqeynaa oo jarjaraynaa toonta. Intaa waxaa dheer, waxaan hilib doofaar ah u kala jarjaraynaa xargaha iyo digaagga digaagga ee xabadaha. Digsiga qaboojiyaha, waxaan dhigi doonaa xoogaa saliid saytuun ah oo waxaan ku shiilin doonaa toonta. Markay kuwani yihiin bunni, waxaan ku dari doonnaa naaska ka dibna hilibka doofaarka. Waxaan u kariyeynaa 5 daqiiqo ama wax la mid ah, illaa aan ka aragno in digaaggii iyo hilib doofaarkiiba dhammaadeen.
Isku darka waxaan ku dari doonaa spaghetti. Waxaan si fiican u walaaqi doonnaa wax walba si ay maaddooyinka oo dhami isugu qasan yihiin oo waxaan ku dari doonnaa milix, milix. Waxaan karin doonaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah oo aan u adeegno. Ugu dambeyntiina, waxaan farmaajo dul saareynaa spaghetti-kan, iyadoo isla kuleylka uu dhalaalayo oo… diyaar u yahay, in la cuno!
Waxaan rajaynayaa inaad ka heshay kuwaan spaghetti leh digaag, jiis iyo hilib doofaar.
Macluumaad dheeraad ah - Spaghetti leh chorizo iyo kareem
Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada
Waqtiga diyaarinta
Waqtiga karinta
Wadarta waqtiga
Kiilooriyada halkii adeeg 256
Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.