Ma ka daashay isla salaadiintii hore? Maanta waxaan soo qaadaneynaa raashin ka duwan, quinoa, farmaajo iyo salad buluug ah. Waa cunto karis aad u fudud oo aad horay u sii diyaarin karto waxayna sifiican dhawr maalmood ugu hayn doontaa qaboojiyaha. Saladdani waxay ku habboon tahay dadka raaca a cunnada khudradda ama vegan.
Quinoa, jiis iyo salad buluug ah
Quinoa waa cunno aad u xiiso badan sababtoo ah sifooyinka nafaqada ee asal ahaan ka soo jeeda Latin America. Waa cunto kufiican dadka raaca cuntooyinka vegan ama khudradda.
Author: Yesica
Qolka jikada: Khudaarta
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 180 gr. quinoa
- 650 gr. biyo ah
- Sal
- 1 basal guga oo yar
- 50 gr. saliid
- 100 gr. buluug
- 180 gr. farmaajo
- Casiirka ½ liinta
- Basbaas
Diyaarinta
- Waxaan ku ridnay quinoa, biyo iyo cusbo digsi. Karsado 15-20 daqiiqo.
- Waxaan daadinnaa quinoa oo waxaan u oggolaanay inay xanaaqdo, kareyso waqti ka waqti.
- Waxaan u jarjarnaa jajabyada qaybo aad u yaryar oo waxaan ku qasanay quinoa.
- Isku darka, waxaan ku jarjaraynaa buluugga wax yar, anagoo hubinayna inaan si xad dhaaf ah loo burburin (waxaan sidoo kale ku jarjari karnaa gacanta mindi).
- Ku dar buluug la jarjaray, jiiska la shiiday, saliidda, liin dhanaanta iyo basbaaska si aad u dhadhamiso. Waxaan si fiican u walaaqnaa oo saxnaa milixda ama liinta haddii loo baahdo.
- U oggolow qaboojiyaha oo u adeegso qabow.
Notas
Haddii aad tahay baruurta waxaad ku beddeli kartaa farmaajada farmaajada ah edam.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 350