Maanta waxaan kuu keenay salad aad u dhaqso badan, nasteexo leh oo fudud, laakiin taasi siyaabo kala duwan ayey noo cajab gelin kartaa iyadoo ku xiran labiska aan u dooranay, si aan marwalba u helno salad kale oo ku saleysan kaliya labo maado: salaar iyo qajaar.
Darajada adag: Aad u fudud
Waqtiga diyaarinta: Daqiiqado 5
Waxyaabaha ay ka kooban tahay saldhiga:
- 1 saladh
- 2 qajaar
Labiska kala duwan (waxaad dooran kartaa midka aad ugu jeceshahay):
- Maraqa yogurt: 1 caano fadhi oo dabiici ah (waxay noqon kartaa iftiin haday tahay cuntada), 1 qaado oo saliid ah, 1 qaado yar oo liin dhanaan ah, qanjaruufo sonkor ah iyo milix si ay u dhadhamiyaan.
- Walnut vinaigrette: Sacab muggiis oo ah iniinta looska, saliida saytuunka, khal khalka ah iyo milix.
- Labiska liinta: Casiirka liin badhkiis, saliid saytuun ah dhadhamin, milix iyo basbaas.
Elaboration:
Waxaan ku bilaabi doonnaa nadiifinta salaarta oo si fiican u jarjaray, ka dibna waan nadiifinaynaa qajaarka, diirka ayaan ka jarjaraynaa. Waxaan ku darnaa saladhka waxaanan leenahay salka cuntada sida loo diyaariyo.
Hadda waxaan diyaarinaynaa labbiskii aan doorannay oo waxaan ku dari doonnaa saladkeenna:
Wixii suugo yogurt
Baaquli ayaan ku dhex qasaneynaa yogurtka miiska qaadada saliida, qaadada shaaha liinta, sonkorta iyo milixda. Si wanaagsan ayaan u walaaqnaa waana intaas.
Loogu talagalay vinaigrette walnut
Waxaad ku dartaa iniinta, saliida, khalka iyo milix dhalada isku qasan, garaac daqiiqado yar waana taas. Waxaan keydin karnaa qaar ka mid ah iniinta oo dhan si aan u qurxinno.
Dharka liinta
Baaquli ayaan ku dhex qasaneynaa liinta, saliida, milix iyo basbaas, walaaq waana intaas.
Markan waxaan isticmaalay labiskii saddexaad, in kastoo aan jecel nahay inaan ku kala duwanaano 3da maxaa yeelay dhadhan aad u kala duwan ayaa laga gaaraa isla saldhigga.
Markaad adeegayso:
Waa lagu soo bandhigi karaa labbiska horey loogu daray ama, haddii ay tahay munaasabad gaar ah, salka saladhka waxaa lagu wada adeegi karaa 3 suugo oo leh dhaymo kala duwan, sidaa darteed dadka wax cunaya waxay helayaan ikhtiyaar ay ku doortaan oo xitaa isku dayaan mid kasta oo iyaga ka mid ah Iyaga
Talooyinka cuntada:
Waxaad ku dari kartaa waxyaabo badan saldhigga, mid ka mid ah xulashooyinka aan ugu jeclahay waa xabadaha jiiska cad.
Ugu fiican:
In kasta oo ay fududahay, waa saxan had iyo jeer wacdaro dhigaya.
Macluumaad dheeraad ah - Salad aasaasi ah, Salad karooto carbeed