Miyaad ka maqan tahay bilow si aad u dhammaystirto miiskaaga King? Kuwani cufan cufan farmaajo iyo avokado waxay noqon karaan xulasho wanaagsan. Iyagu waa fudud yihiin, waa sahlan yihiin in la diyaariyo, buuxintuna waxay leedahay waxyaabo isku jira oo ay adag tahay in la iska caabiyo. Maxaa kale oo aad u baahan tahay?
Farmaajo riyaha iyo roodhida avokado waa maaddooyinka loo isticmaalo buuxinta. Labaduba waa ku filan yihiin inay gaaraan natiijo aad u dhadhan fiican leh, laakiin markan iyo munaasabad gaar ah waxaan sidoo kale ku darney iniin caramelised iyo raspberries si aan midab ugu darno.
Khasaaraha kaliya ee ka jira saxankan ayaa ah inaadan awoodin inaad si aad ah ugu sii diyaariso si aad ugahortagto in avocado ay oksidheeyaan. Waxa ugu fiican ayaa ah inaysan kugu qaadan doonin wax ka badan 10 daqiiqo inaad sameyso haddii aad heysato inta ka hartay maaddooyinka. Miyaad ku dhiiran kartaa inaad diyaariso kooxdan bilowga ah?
Cuntada
- 16 caleemo qoyan oo waaweyn
- 1 ayaa ku qanacsan
- Duudduuban farmaajo
- Qanjaruufo cusbo
- Qanjaruufo oo ah basbaaska madow ee imika dhulka ku jira
- 16 iniin caramelised *
- 16 raspberries ama miro kale oo cas
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- 50g. iniinta iniinta, diirka loo kala saaray
- 32g. malab
- 7g. subagga.
- Waxaan diyaarinnaa iniinta caramelized ka hor. Waxaan ku shubnay malab iyo subag digsi, kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah iskuna walaaq waqti ka waqti ilaa malabka iyo subagga ay mid noqdaan.
- Kadibna waxaan ku darnaa iniinta, hubinta inay si fiican ugu daboolan yihiin isku darka dhinacyada oo dhan. Waxaan ku karineynaa iyaga oo walaaqaya waqti ka waqti inta biyuhu uumi baxayaan oo ay isku darmayaan bilaabaan inay caramelize.
- Markay yaalli karamell yar, waanu soo bixinnaa iyaga iyo waxaan ku shubnaa warqad foornada si fiican loo kala saaray si ay u qaboojiyaan
- Marka lowsku uu qabow yahay, waxaan diyaarinaa cunnooyinka cufan. Waayo, waxaan ku dhex qasnaa baaquli jiiska la jajabiyey ama la shiilay ee leh avokado la shiiday, milix iyo basbaas.
- Kadib waxaan buuxinaa dhirta Isku dar ah, waxaan ku daadinaynaa xoogaa saliid saytuun ah waxaanan ku qurxinaynaa qaybo yar oo iniin ah iyo hal ama badh raspberry.
- Waxaan u adeegnaa endives laga soo buuxiyay farmaajo iyo avokado.