Kalluunka Salmon oo wata Bariis

Sidaan horeyba u sheegnay munaasabadaha kale cunnada Aasiya Waxay sii kordhineysaa kuwa raacsan waana in marar badan fudeydkeedu ka sarreeyaa xadka. Cuntada maanta ma garanayo haddii loo qaadan karo gebi ahaanba Aasiya, laakiin taabashada cunnadaas.

Maanta waxaan isku diyaarinaynaa duudduuban oo salmon ah oo leh bariis. Waa diyaargarow fudud waana mudan tahay in la isku dayo haddii aan jeclaanno maaddooyinkan, maadaama ay si fiican isugu daraan.

Waxaan iibsaneynaa waxa lagama maarmaanka ah waana la imaaneynaa.

Degree Dhibaatada: Easy
Waqtiga diyaarinta: 25 ama 30 daqiiqo

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:

• 75 garaam oo bariis ah
• dhowr xabbadood oo kalluun salmon ah
• basbaas cas
• 1 ukun adag-la kariyey
• SAL
• saliid
• maraq soy

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin ma ahan kuwo isku murugsan sidaa darteed aan hoos ugu degno farsamada.

Waxaan ku bilaabaynaa adoo dhigaya si loo kariyo bariiska, si loo kariyo, waxaan ku dari doonaa ukunta si ay u wada karsadaan.

Mar haddaynu maydhno bariiska la kariyey iyo ukunta adag ee la kariyey, waxaan u oggolaan doonnaa inay qaboojiyaan si ay u awoodaan inay isu soo uruuriyaan saxanka, haddii ay dhacdo inaannaan haysan waqti, waxaan kaliya u gudbin doonnaa biyaha bariiska. Markay qabowdo ayaan isku darnaa ukunta la jarjaray iyo shil waan gooyay strips qaar ka mid ah Basbaas cas.

Waxaan horay u haysanay wax walba diyaar u ah inay fuusho saxanka, waxaan qaadaneynaa cad cad oo kalluun salmon ah oo sigaar ah la cabbo waxaanna ka buuxin doonaa isku dar ah bariis iyo ukun. Markaan haysanno, waan dhigey xariijimo basbaas dusheeda ah oo aan isku soo duubno.

Markii aan helnay waxaan u adeegi karnaa duubka la soo uruuriyay oo dhan ama kala badh u jar. Waxaan ku labisnaa maraq soy waxaanan u diyaarinay inaan cunno.

Waa macaan tahay sidoo kalena way fududahay in la diyaariyo, maadaama salmon la qiijiyay mar hore la macaaneeyay.

Kaliya waa inaan kuu rajeeyaa Rabitaanka cuntada iyo inaad ku raaxeysatid cuntada. Xusuusnow in suugada soyka ah wax laga beddeli karo haddii aynaan jeclayn kalluunka, hadda waxaan sidoo kale leenahay kalluun si fiican loo xardhay, sidaa darteed waxaan beddeli karnaa dhammaan saxanka oo dhan, marka la eego dhadhanka, inta aan nuxurka ilaalinayno.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada