Cauliflower waxaa lagu cunaa guriga ku dhowaad toddobaad kasta waxaan marwalba isku dayeynaa inaan helno habab cusub oo aan ku diyaarino. Qaarkood waxay jecelyihiin qashinkan ubax-bullaatada leh suugo yaanyo iyo yicib, Maaha wax aad uga fog cuntooyinka caadiga ah. Waxay kufilanayd in lagu daro laba maado si dib loogu cusbooneysiiyo cunto karinta aan inta badan diyaarino.
Maxay ahaayeen waxyaabahaasi? Dhinaca kale, sida ku cad magaca cuntada, yicibta, oo ku dareysa taabasho cufan karinta. Dhinaca kale, ka kareemka qumbaha, walax aynaan hore u tijaabin oo ku darsada kareem aad u badan cuntada. Ma isku dayi doontaa? Waxaad u isticmaali kartaa nuska kale ee ubaxa ah ilaa hummus ka dhig.
- Ul ubax-bulsheed
- 1 dhar cad
- ½ qaaddo shaaha
- ½ qaado yar oo ah paprika macaan
- 9 qaado oo yaanyo shiidan
- 3 qaado oo kareemka qumbaha
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Dhir qalalan
- Yicib la dubay oo la jarjaray
- Waan bilownay karinta ubaxa biyo badan oo milix leh ilaa al dente. Marka, waan daadineynaa oo keydinaa.
- Isla mar ahaantaana, ku kari faashaddii toonta digsi leh saliid buufin. Markay dahabi tahay, ku dar ubaxa oo kari ilaa laba daqiiqo oo dheeri ah.
- Kadib waxaan ku darnaa dhir udgoon, yaanyada la jajabiyey kuna kari kuleylka yar 4 daqiiqo, kareyso waqti ka waqti.
- Ugu dambeyntii, waxaan ku darnaa kareemka qumbaha dab ka dhig oo walaaq laba daqiiqo.
- Waxaan ugu adeegnaa kalluumeysatada dhir qalalan iyo yicib qaar ka mid ah la jarjarey.
.