Cod la Chanfaina

Waxaan ku jirnaa Xilli Lenten iyo sida loo kariyo kalluunka badanaa waa caan. In kasta oo aanan ahayn qof aad u raacsan dhaqamadaas, maanta waxaan rabaa inaan la wadaago habka loo sameeyo macaan cod macaan leh 'chanfaina'.

dhammeeyay cuntadii 'cod' ee 'chanfaina'
Runtu waxay tahay inay tahay macaan iyo wax kharash ah laguma sameeyo. Sida had iyo jeer waxaan u aadnaa dukaameysiga waxaanan ognahay faahfaahin kale si aan ugu diyaarino qormadeena maanta.

Degree Dhibaatada: Easy
Waqtiga diyaarinta: Daqiiqado 40

Waxyaabaha ay ka kooban tahay 4 qof:

  • 8 xabbo oo kood ah (doorbidayo dabo)
  • 1 pimiento rojo
  • Geedka ukunta 1
  • YUMAHA 1
  • 1 gasac oo yaanyo la jajabiyey
  • saliid
  • bur
  • SAL

khudradda la jarjaray
Markaan helno dhammaan maaddooyinka waxaan diyaarin karnaa inaan diyaarinno karinteena. Waxaan bilaabaynaa goynta khudaarta la jarjaray, basbaaska, aubergine iyo yaanyada. Intii aan dabka ku jirnay waxaan dhignay digsi saliid leh si ay u kululaato.

khudradda ugaarsan
Iyada oo khudaarta la jarjarey tacos, Waa inaysan aheyn kuwa caadi ah laakiin haddii ay le'eg yihiin si ay si fiican wax u karsadaan, waxaan ku darnaa saliidda kululeyn doonta si ay u soo baxaan, marka waa inaan kuleylka hoos u dhignaa si aysan u gubin. Markaad diyaar noqoto waxaan ku darnaa baas ah yaanyo la jajabiyey iskuna daa.

marada iyo kalluunka la shiilay
Hadda digsi kale ayaan saliid ku shubnay si aan u shiilino kalluunka aan dufan doonno. Maaddooyinka, ka faallo inay iyagu ahaayeen dabo, haddii ay suurtagal tahay, maxaa yeelay waxay leeyihiin qodax yar. Markaan shiilo waxay diyaar u noqon doontaa in la qaso.

Waxaan horey u haysanay khudaarta cagaaran iyo koodhka dahabka ah. Waan isku dari karnaa, taxaddar maxaa yeelay codku wuu jabi karaa, si fiican ha u qoyo ee dhadhanka khudaarta oo aan diyaar u nahay.


dhammeeyay cuntadii 'cod' ee 'chanfaina'
Kaliya waxaan kuu rajeyn karaa nasiib wacan oo waxaan xasuustaa in kani yahay saldhigga, laakiin waxaa lagu sameyn karaa kalluun kale, kan aad ugu jeceshahay. Xusuusnowna in isku diyaarinta maaddooyinka loogu talagalay hal saxan.

Ku raaxayso cuntada.


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   mariana dijo

    Cajiib, waa lagama maarmaan Easter.