Cunto macaan iyo macmacaan ayaa had iyo jeer la soo dhaweynayaa, sax? Iyo inbadan markay timaado karinta fudud, fudud in la sameeyo taasna ay adag tahay in la kariyo. Tani waa kiiska cuntada ee aan u nimid inaan maanta kuu keeno: cheesecake iyo macaanka strawberry. Aad u fiican! Hadaadan waligaa isku dayin, kani waa fursadaada inaad sameyso… Hadaad horeyba isku dayday laakiin aadan cunin waqti dheer, kani waa fursadaada inaad sameyso! Qor waxyaabaha aan bilownay ...
Cheesecake iyo macaanka strawberry
Macmacaankan sida xaqiiqada ah waxaad ubaahan doontaa inaad ku celiso.
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Cajiin
Adeegyada: 8-10
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 200 garaam oo buskud ah
- 75 garaam oo subagga ah
- 200 garaam oo kareem dareere ah
- 400 garaam oo jiis kareem ah
- 50 garaam oo sonkor ah
- 1 baqshad oo liin macaan
- 1 baqshad gelatin dhexdhexaad ah
- 250 garaam oo macaanka strawberry ah
- 300 ml oo biyo ah
Diyaarinta
- Waxa ugu horreeya ee lagu sameeyo keeggan ayaa ah salka buskudka. Si tan loo sameeyo, waxaannu burburin doonnaa dhammaan buskudyada illaa ay budo ka noqdaan. Markaan sidan oo kale yeelano, waan yeeli doonnaa sabdo dhalaalay oo si fiican u walaaq ilaa isku dar isku mid ah laga helo. Waxaan ku ridi doonaa buskudkan salka waxa uu ahaan doono keegga farmaajo. Waxaan si fiican ugu xirxireynaa ciidda weelka illaa aan ka helayno lakab isku mid ah dhinacyada oo dhan oo leh wax ka badan ama ka yar 5 milimitir. The waxaan gelinay qaboojiyaha inta aan sii wadno karinta.
- Weel kuleyl ah geli, ku dar 250 ml oo biyo ah, iyo markay aad u kulushahay ku dhowaad illaa heer karkaraya, waxaan ku darnaa jelly baqshadda dhadhanka liinta, farmaajo, ka qaata iyo sonkorta. Waxaan si fiican u walaaqeynaa illaa iyo inta maaddooyinka oo dhami ay milmayaan oo ay si qumman isku qasan yihiin. Waxaan si fiican ugu walaaqnaa kuleylka dhexdhexaadka ah oo markay karkarayaan, waan ka saareynaa. Waxaan ku dhex tuuri doonnaa salka cookie-keena, iyo waxaan ku laabaneynaa qaboojiyaha, halkaas oo ay noqon doonto ugu yaraan hal saac oo dheeri ah.
- Inta aan sameyneyno cufan cufan. Si tan loo sameeyo, weel kale waxaan ku dari doonaa macaanka strawberry, baqshadda gelatin dhexdhexaad ah, 50 ml oo biyo ah oo si fiican u walaaq… Markay aad u kulushahay, waan iska dhignaa oo ku shubnaa isku darka hore ee la qaboojiyey. Waxaan dib ugu soo celinay markan Qaboojiyaha dhowr saacadood.
- Waxaan horeyba u diyaarinay keegteena jiis ah oo aan diyaar u nahay inaan cunno.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 500