Cudurka dhiigga Waa bolse ku xidhan gawraca dhaqameed ee doofaarka. Waxaa jira noocyo kala geddisan, noocyada aagga ka mid ah, kuwa ugu caansan waxaa laga yaabaa inay yihiin kuwa bariiska iyo liinta. Iyo si hufan noocyada kala duwan ee bariiska, waa waxa aan u isticmaali jiray samaynta saxankan fudud.
Cunnadda bolse ee la shiilay lafteeda waa cunno macaan, laakiin waxaa weheliya basbaas cas duban waa saxan aan la diidi karin dad badan. Waa saxan daran marka la eego dhadhanka iyo xoogga, kuna habboon qaybo yar ama tapa. Maaddooyinka fudud, u diyaargarowga degdegga ah ... cudurdaar ma leh in aan lagu dhiirran karin in la sameeyo cuntadan.
- 1 caano madow oo bariis ah
- Basbaas cas oo duban oo ku jira xargaha (ama piquillo)
- Flake cusbo
- Sonkorta
- 1 dhar cad
- Fuud
- Saliid saytuun ah
- In digsi shiil Waxaan ku shubaynaa buufin saliid ah, lagama maarmaanka u ah in la daboolo salka hoose. Waxaan kululeynaa kuleyl yar.
- Googooyo toon ah oo shiil ilaa ay ka bilaabato bunni. Ka dib waxaan ku darnaa basbaaska xariijimo Waxaan si wanaagsan ugu qeybineynaa si aysan isku dul fuulaan.
- Ku dar qanjaruufo cusbo jajab ah iyo xoogaa sonkor ah (si loo magdhabo aashitadeeda) oo kari 15 daqiiqo kuleylka yar.
- Dhanka kale, waxaan u goynay sausage dhiigga xaleefyo ku saabsan 2 sintimitir qaro weyn oo khafiif ah bur iyaga, ruxaya xad-dhaaf ah.
- Waxaan shiilaynaa sausage dhiiga saliida kulul, laba daqiiqo dhinac walba kuna saar saxan warqad dhuuqda.
- Waxaan ugu adeegnaa basbaaska dhiigga basbaaska.