Kareemka hazelnut, bunni qani ah. Kafeega waa keeg isbuunyo cufan leh, keeg shukulaato dhaqameed caan ku ah cunnada Mareykanka. Waa cunto karis aad u fudud in la diyaariyo. Waa wax iska caadi ah in lagu raaco qaaddo jalaatada baniilaha ama kareemka shukulaatada dhalaalay.
Waxay taageertaa waxyaabo kala duwan oo kala duwan waxayna ka dhigtaa kuwo ka duwan. Cuntadani waxaan ku diyaariyey ugxan, isku darka shukulaatada iyo hazelnuts waa wax fiican, laakiin waxaad isticmaali kartaa miro kasta oo qalalan oo aad jeceshahay, sida iniinta, pistachios ...
Kareemka hazelnut
Author: Montse Morote
Nooca cuntada: macmacaan
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 180gr. shukulaatada Nestlé macmacaanka
- 150gr. subagga
- 125gr. sonkor ah
- 3 ukumo L
- 80gr. Of bur
- 50gr duurjoogta
- 1chta. Khamiirka Royal
- U raaci:
- 100 gr. shukulaatada madow ee macmacaanka ama jalaatada vanilj
Diyaarinta
- Waxaan kululaynaynaa foornada illaa 180ºC.
- Googaa shukulaatada iyo subagga, ku rid baaquli oo u oggolow inuu ku dhalaaliyo bain-marie ama microwave, marka la dhalaaliyo, walaaq oo si fiican isku walaaq.
- Weel kale waxaan dhignaa ukunta iyo sonkorta, waan garaacnay illaa aan ka helayno isku dar aad u wanaagsan.
- Isku dar ah waxaan ku darnaa burka la miiray, khamiirka iyo garaaca.
- Markii aad sifiican u garaacdo, kudar shukulaatada isku darka ukunta oo si fiican walaaq, jar garka uguna qas.
- Weel ku dufan subag iyo bur yar, waxaan u rogeynaa cajiinka, waxaan ku ridi karnaa foornada 180ºC oo u dhaaf 30 ilaa 40 daqiiqo iyadoo ku xiran foornada.
- Waxaan u oggolaanay inay xanaaqdo si ay u furmo.
- Waxaan dhalaalinaa xoogaa shukulaato ah waxaanan ku wehelinaa buniga.
- Waxaan sidoo kale ku raaci karnaa jalaatada vanilj ama kareemo yar oo la karbaashay.
- Ku raaxayso keeggan shukulaatada macaan, oo hubaal aad jeclaan doonto !!!