Guriga inta badan waxaan u isticmaalnaa isku-darka broccoli iyo baradhada la dubay raac kalluunka iyo hilibka. Mararka qaarkood xitaa waxaan ugu adeegnaa hal saxan waqtiga qadada maxaa yeelay, haysashada walxaha horay loo kariyey, aad ayey u fududdahay ugana dhakhso badan tahay diyaarinta.
Saxanka wax qarsoon ma leh. Waxay ku saabsan tahay isku darka labada maaddooyinka iyo u xilli sida aan ugu jecel nahay. Kiiskeyga waxaan doorbiday isku dar fudud oo milix ah, basbaas, budada toonta, saliid saytuun iyo rootiga, laakiin waad isticmaali kartaa isku darka aad ugu jeceshahay. Paprika ama curry sidoo kale waxay umuuqdaan xulashooyin wanaagsan.
Of baradhada kari Nadiifinta broccoli kahor waqtiga ayaa dardar galineysa howsha. Xaaladdayda waa hawl aan u huro naftayda Axadda. Waxaan karin jiray qaar ka mid ah digiraha iyo baradhada maalintaas oo aan faashad ka dhigi jiray khudradda sida broccoli ama kaabash. Waxyaabaha ay ka kooban tahay, haddii aan ku qaato kaliya waqti igu filan inta lagu jiro usbuuca, ii xalliya dhowr cunto. Miyaad ku dhiirrataa inaad diyaarsato?
Cuntada
- 12 baradho yar yar oo la kariyey
- 1 broccoli
- 2 xabo oo toon ah
- Sal
- Basbaaska madow
- Budada toonta
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 qaado oo rootiga rootiga ah
- Digsi waxaan karkarinaa biyaha iyo aan karino broccoli ubaxyo 3 daqiiqo ah. Wax dheeraad ah haddii aad doorbideyso inuu aad u jilicsan yahay.
- Dhanka kale, waan diirnaa baradhada iyo waxaan dhigeynaa ilo foornada aamin ah. Kadibna waxaan si fudud ugu xoqaynaa iyaga xarunta dhexdeeda fargeeto.
- Kudar broccoli sifiican u daadiyey isha iyo toon diir ah oo fiiqan xoogaa fidsan.
- Xilli, saydhaa budada toonta kuna daadi saliid saytuun ah oo siyaado ah. Ugu dambayntii waxaan qaybinaynaa a Qaadada miiska qaadada dhammaan walxaha.
- Waxaan dubnaa 220ºC (foornada horay loo kariyey) ilaa 15 daqiiqo.
- Waqtiga ka dib waxaan la baxnaa oo u adeegnaa.