Haddii maalmo ka hor aan kuu soo qaadannay cuntada sida saladhku ugu macaan yahay, maanta waxaan go'aansanay inaan sii wadno suxuunta qabow xagaaga iyo markan waxaan kuu soo qaadaneynaa cuntada oo ah a baastada salad. Dhibaato badan ma lahan, waa ugu yar tahay, tan iyo markii la kariyo baastada oo la jaro khudradda aan ku darno sayniska in yar ayaa leh laakiin haddii aad ka shakido nooca khudaarta aad ku dari karto ama noocyada kale ee lagu daro ee ku habboon baastada noocan ah, joog iyo akhri wixii ka hadhay maqaalka.
Kuwayagu waxay ku soo baxeen macaan, ma sameyn doontaa?
Saladh baastada
Cunto karis qabow maalmaha ugu kulul guga-xagaaga: salad baastada.
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Ensaladas
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 400 garaam oo baastada ah (muquuninta, qolofta, iwm, qaansooyinka, iwm)
- 2 ukun la kariyey
- Yaanyada 2
- 2 qajaar
- 1 basal cusub
- 150 garaam oo jiis cusub
- Jiis la shiiday dhadhamin
- Saliid
- Oo khal
- Sal
Diyaarinta
- Waxaan u dhignaa dheri biyo iyo milix leh baastada kari. Waan u ogolaanay iyada al dente.
- Inta baastadu karinayso, waanu xoqaynaa oo jaraynaa tacs yaryar kuwa kale waxay ku dareen baastada: yaanyada, qajaarka, basasha cusub, ukunta hore loo kariyey iyo jiiska darayga ah.
- Markuu baastada dhammeeyo, si fiican u daadi una wareeji baaquliga khudradda leh. Waxaan xirnaa wax walba saliid saytuun ah, khal iyo milix iyo ugu dambeyntii ku dar in yar oo jiis ah si saladkeenu ugafiican yahay.
- In la cuno!
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 375