Saxan fudud bariis bunni leh boqoshaada iyo kalluunka gogo '. Kuleylka ayaa imanaya oo ay weheliso cunnooyinka fudud iyo kuwa cusub, suxuunta kulul aad uma soo jiitaan. Tani waa saxan caafimaad oo aad u dhameystiran kuna habboon in la cuno kuleyl ama qabow waxayna u shaqaysaa cunno iyo casho labadaba.
Bariiska buniga ahi wuxuu leeyahay waxyaabo badan oo ay ka mid yihiin fiber Wayna ka fiican tahay caddaanka, way adag tahay in lagu soo bandhigo guriga tan iyo markii ay bedesho muuqaalka iyo dhadhanka, laakiin ay weheliso maaddooyinka dhadhanka leh saxanka ayaa weyn. Waxay u hartaa oo kaliya in lagu raaco salad. Iskuday, waad jeclaan doontaa !!!
- Bariis bunni ah 300gr.
- 1 kalluun kalluun
- 1 gasac likaha ah
- Garlic
- dhir
- Saliid iyo cusbo
- Bariiska waan karineynaa, hadaad wada isticmaashid, raac tilmaamaha soo saaraha, maadaama ay ubaahantahay biyo badan iyo waqti badan oo wax lagu karsado.
- Waxaan jarjareynaa toonta iyo dhir waxaanan ku burburinay hoobiye, waxaan saarnay diyaarad wanaagsan oo saliid ah. Waan ballansannay.
- Waan nadiifinaa kalluunka la gooyo, waan qalalaynaa oo waxaan u kala goynaa qaybo, waxaan dhignaa digsi shiil ama griddle markay aad u kulushahay waxaan sameynaa kalluunka gogo '.
- Intii kalluunka la gooyey, waxaan fureynaa daasadda boqoshaada duuban, markii kalluunku meesha yaallo, waxaan soo bandhignaa boqoshaada oo isku darnaa, waanu isku walaaqeynaa dhowr daqiiqo oo waxaannu ku ridi doonnaa dhammaan qaniinyada madaafiicda. Waxaan qasnaa dhowr daqiiqo si dhadhanku u qaato.
- Markuu bariisku diyaar yahay, si fiican u daadi oo ku dar boqoshaada iyo kalluunka gogo ', wax walbana isku walaaq, dhadhamiya milixda iyo, haddii loo baahdo, ku dar suugo badan oo ka samaysan toonta leh dhir, sidaad u jeceshahay
- Waxaan geynay ilo oo diyaar ayaan u nahay inaan cunno !!!