Avocados saladh cufan leh, iftiin iyo bilow bilow ah. Cunto ku habboon in lagu bilaabo cunno. Avokado waxay ku habboon tahay saladhyada, waxay si aad ah isugu darka maaddooyinka kale.
Waxaa loo buuxin karaa siyaabo badan, saladhyada waa lakala duwanaan karaa waxaan ka dhigi karnaa sida ugu badan ee aan jecel nahay.
In kuwaan laga dhigo kuwo kala duwan avokado ay ku jirto saladh, waxaan isticmaalay diirka avokado oo soo bandhig saladhka, way ka duwan tahay. Waa biloow cusub, iftiin bilow ah oo lagu diyaariyay waqti gaaban, uma baahna cunto karin waxaana lagu wehelin karaa vinaigrette wanaagsan ama suugo casaan ah sidaan munaasabadan ugu diyaar garoobay. Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay
- 4 avokado dhexdhexaad ah
- 1 saladh
- Ulaha carsaanyo
- 1 basal guga
- Dheriga saytuunka ah
- Maraqa:
- 1 dheriga majones
- Greega
- Dhowr qaado oo khamri ah (ikhtiyaar)
- Waxaan ku bilaabi doonnaa adiga oo saladhka ku shubaya biyo.
- Avocado-ka nuska ayaan u kala jareynaa, waxaan iska saareynaa avocado ayagoo ka taxadaraya inaysan maqaarka jabin.
- Wax kasta waxaan u kala jarjarnay qaybo yaryar, avokado, basasha guga, ulaha carsaanyo, xoogaa caleemo salad ah iyo qaar saytuun ah.
- Waxaan diyaarinaa suugada casaanka ah.
- Baaquli waxaan dhigeynaa dhawr qaado oo majones ah, ketchup yar iyo laba qaado oo ah nooca loo yaqaan 'brandy', waan isku qasaneynaa waxaanan isku dayeynaa oo aan ku dareynaa maaddooyin illaa aan uga tagno sidaan u jecleyn.
- Waxaan dhigeynaa dhowr qaado oo ah maraqaani dhamaan waxyaabihii ay ku jirtay saladhku, waan isku daraynay iyadoo ku caawinaysa qaaddo qaado ayaan buuxineynaa wasakhda avokado.
- Waxaan dhigeynaa il ama saxan shaqsi oo leh caleemo salaar, dusha sare waxaan dul saarnay avocados cufan, waxaan dul saarnay xoogaa suugo ah iyo xoogaa saytuun ah dusheeda.
- Waxaan ku sii hayn doonnaa qaboojiyaha aad u qabow ilaa waqtiga aan ka shaqeyneyno.
- Saladkanna waa diyaar.