Fajitas qudaar ah, cunto caafimaad leh oo cashada ah

Waxaan had iyo jeer haysanaa ka cawdeen cuntada qashinka ah ama cuntada degdegga ah, maaddaama kuwan ay ka buuxaan waxyaabo caafimaad-darro u leh caafimaadkeenna. Si kastaba ha noqotee, iyadoo ay taasi jirto, waan sii wadeynaa inaan cunno. Hagaag, maanta waxaan kuu soo bandhigayaa fajitas khudradeed aad u taajir ah oo caafimaad qaba, si aad ugu raaxeysato asxaabta.

Fajitas waa cunno caan ah oo reer Mexico ah, taas oo furaheeda la siiyo iyadoo la jaray khudaarta. Cuntadani, waxaan leenahay bedelay maaddooyinka oo ka mid ah haweenka reer Mexico ee aan had iyo jeer guriga ku haysanno.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Keegga qamadiga.
• Naasaha digaaga.
• Jiis la shiiday.
• Saladh.
• Galeyda.
• Doritos.
• Saliida saytuun
• Suugo casaan ah.

Diyaarinta

Marka ugu horeysa, waa inaan fulino buuxinta fajiyada. Si tan loo sameeyo, baaquli, dhig saladhka laga jaray julienne, hadhuudhka iyo jajabinta doritos. Dhinaca kale, waxaan digaagga digaagga u jarjarnaa xabadaha oo aan ku karixinaa saliid saytuun ah oo yar.

Marka labaad, aan tagno buuxinta fajiyada. Si tan loo sameeyo, waxaan ku dul dhignaa keega sarreenka saxaarad waxaana ku dhigeynaa buuxintii hore dusheeda, jiis yar oo daaqay, digaag iyo suugada casaanka

Mar dambe waan xiri doonaa oo dusha farmaajo ayaan ku daadin doonaa. Farmaajada, waa inaad xoogaa ku cadaadisaa si uu isugu duubnaado, maxaa yeelay haddii kale wuu faafi lahaa, ujeedkuna waa inuu korka ku sii ahaadaa. Ugu dambeyntii, waxaan ku ridi doonaa foornada qaar 5-8 daqiiqo farmaajo inuu udhigo.

Macluumaad dheeraad ah - Fajitas khafiif ah, ku bilow sanadka caafimaad qab

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Waqtiga diyaarinta Daqiiqado 15

Waqtiga karinta Daqiiqado 5

Wadarta waqtiga Daqiiqado 20

Kiilooriyada halkii adeeg 363