Bonito oo leh yaanyo macmal ah, saxan dhaqameed aad u caafimaad qaba. Cunto macaan oo macmal ah, oo aan looga maqneyn guri kasta sababta oo ah sida ay u fududahay iyo sida ay u wanaagsan tahay. Hab fiican oo wax loo cuno buluug KalluunWay ku fiican tahay carruurta, maadaama ay aad u jecel yihiin maraqa yaanyo.
Weydiiso ganacsadaha kalluunka inuu si fiican uga nadiifiyo qodxaha waxaadna yeelan doontaa qaybo nadiif ah oo aad u wanaagsan. Waxaad sidoo kale isticmaali kartaa tuna.
Sidaas darteed saxankan oo ah Tunaandho leh yaanyo macmal ah waa inaad xisaabta ku darsataa inaadan aad u karin. Talaabo talaabo ayaan kuugu sharaxayaa, inkasta oo ay tahay a saxan deg deg ah oo fudud.
Kaluun Bonito leh yaanyo
Author: montse
Nooca cuntada: seken
Adeegyada: 5
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 Kiilo oo ah bonito ama tuna
- 2 cebollas
- 6 yaanyo waaweyn ama qasacad ½ K oo yaanyo la jajabiyey ah
- Fuud
- 1 qaado oo sonkor ah
- Saliid
- Basbaas
- Sal
Diyaarinta
- Si aad u sameysid saxankan tuna ah yaanyada guriga lagu sameeyo, waxaan marka hore milixeynaa tuunaha waxaanan ku dhaafi doonaa bur
- Waxaan dhigeynaa digsi shiilan oo saliid ah waxaanna ku karineynaa qaybaha bonito kuleylka badan, si aan ugu bunno banaanka, hal daqiiqo dhinac walba.
- Waan soo saaraynaa oo waxaan ku dhejinaynaa saxan warqad jikada ah, si aan uga saarno saliida xad dhaafka ah. Waan ballansannay.
- Hadda waxaan diyaarinnaa qolka yaanyada. Digsi waxaan ku shubnaa saliid, waxay la mid noqon kartaa wixii aan ku isticmaalnay lafaha, waxaan dhignaa basasha la jarjaray, in yar oo bunni ah ayaan ku darnaa oo tamaandhada ku darnaa. Waxaan ku darnaa xoogaa sonkor ah, qanjaruuf milix iyo basbaas ah iskuna daa ilaa 15-20 daqiiqo.
- Waqtigaan ka dib, waanu burburinaa oo waxaan ku dhadhaminaa cusbo.
- Ku dar lafaha oo u oggolow inuu kariyo 5 daqiiqo oo waannu dhaqaajin doonnaa qashinka si lafdhabarta si wanaagsan loogu daboolo maraqa.
- Waxaad kaga tagi kartaa diyaarinta yaanyada iyo wixii soo maray ee quruxda badnaa daqiiq oo kaliya waa inaad isku soo wada xoortaa daqiiqado yar ka hor intaadan wax cunin.
- Oo diyaar u ah inay wax cunaan !!!