Aan diyaarsano Paninis guriga lagu sameeyo oo jilicsan, hilib doofaar iyo jiis, Cunto aad ugu eg pizza, laakiin xaaladdan waxaan isticmaalnaa rooti, taas oo la isticmaali karo loona isticmaali karo rootiga laga soo bilaabo maalintii hore isla markaana dusheeda waxaad ku isticmaali kartaa walaxda aad ugu jeceshahay, sida tuna, basbaas, ham, hilib doofaar, digaag ama dhabarka iyo jiiska sidaan dhigay.
Paninis-ka guryaha lagu sameeyo ayaa ah baddal Aad u dhadhan fiican leh in laga dhigo casho aan rasmi ahayn oo lala yeesho asxaabta ama qoyska, bilow ahaan ama aperitif, way fiican yihiin.
Baabuurta guryaha lagu sameeyo ee jilicsan, hilib doofaar iyo farmaajo
Author: montse
Nooca cuntada: Carnes
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1-2 rooti
- 2 yaanyo bislaaday
- Hilibka doofaarka
- Stein loin
- Googooyo farmaajo
- Saliid
- Sal
Diyaarinta
- Si aan ugu diyaarinno paninis-ka guriga lagu sameeyo oo ku jirta laf, hilib doofaar iyo jiis, waxaan ku bilaabi doonnaa inaan foornada kuleylino ilaa 180ºC kuleylka kor iyo hoos.
- Waxaan dhigeynaa digsi qaboojiye ah oo leh saliid diyaaradeed, waxaan cusbo kuleynaa dhejiska guntin ee aan udhigi doono 2 halkii xabbadood oo rooti ah, cusbada waxaanan ku kariinaynaa digsiga kuleylka badan, wareega iyo wareega.
- Waxaan ka saareynaa qandaraaska oo waxaan siineynaa silsiladaha hilibka doofaarka meel u jeedin, ka saar oo keydin.
- Qaybaha roodhida u kala jar 2-3 qaybood iyadoo ku xiran hadba inta aan u rabno.
- Waxaan u fureynaa qeyb kasta oo rooti ah kala bar, waxaan ku faafinaa yaanyada bislaaday.
- Waxaan qaadaneynaa weel wax lagu dubo, waxaan dul saarnaa aluminium ama warqad khudradeed, dusha sare waxaan saaraynaa xabbaddii rootiga, qayb kasta waxaan marka hore geyn doonaa xoogaa doofaar hilib doofaar ah, dusha sare ee gogosha, ku dabool wax walba jeex jeex ah si aad u dhalaasho .
- Waxaan ku dhejinay saxaarada bartamaha foornada 180ºC oo leh kuleyl kor iyo hoos, waxaan uga tageynaa ilaa 20-25 daqiiqo ama ilaa rootiga uu ka noqdo bunni dahabi ah oo farmaajada dhalaasho.
- Waxaan la soo baxnaa oo u adeegnaa aad u kulul isla markiiba.
- Oo diyaar u ah inay wax cunaan !!!