Mantecados farshaxan, macmacaanka Christmas 3

Gabdhaha waad salaaman tihiin! Kirismaska ​​ayaa inagu soo food leh! Hagaag, sidaan ku balanqaaday, mid kale ayaan kuu keenay Macmacaanka caadiga ah taariikhahaas gaarka ah. Macaan mantecados farshaxan Macaan, kaalay kaalay waan kuu sheegayaa maxaa yeelay markay qaboobeen toban daqiiqo kuma sii qaadin saxanka.

Taariikhahaas, cuntooyin badan ayaa horay loo soo iibsaday oo loogu diyaar garoobay munaasabadda Caanka ee Kirismaska ​​ama Cashada sanadka cusub. Laakiin waxaan si gaar ah u jecelahay inaan iyaga ka dhigo maxaa yeelay habkaas iyagu ma haystaan ​​wax badan oo ka ilaaliya ama macaaneeyeyaasha. Had iyo jeer waa inaad sameyso cunto adiga kuu gaar ah si looga fogaado cunista xun ee cuntada.

Hagaag, hoosta waxaan kaaga tagayaa had iyo jeer maaddooyinka iyo u diyaargarowga kuwan mantecados farshaxan si aad uga dhigto markasta oo aad rabto.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 200 g oo bur ah.
• 75 g oo sonkor ah
• 75 g oo yicib dhulka ah.
• 100 g oo sabdo ah.
• 5 g oo qorfe dhulka ah.
• Cusbo

Diyaarinta

In a bol, waxaan dhigeynaa burka, sonkorta miraha, yicibta dhulka, qorfaha iyo milix yar. Waxaan ka saareynaa dhammaan walxahaas illaa aan ka aragno inay dhammaantood si fiican isugu qasan yihiin. Kadib waxaan ku darnaa subagga (waa in horay loo dhalalaa. Si tan loo sameeyo, waxaan ku ridi doonaa microwave dhowr ilbiriqsi.)

Wax walba si fiican ayaan u cajiinnay. Si loo fududeeyo shaqadeena, waxaan u dhaqaaqeynaa miis ama dusha sare. Waan jilib dhigi doonnaa dhowr daqiiqo oo had iyo jeerna siinaya qaab kubbadeed.

Adoo xiranaya yicibta dhulka, cajiinka ayaa soo muuqan doona in maaddooyinka aysan isku qasaneyn. Taasi waa, way burburaysaa, laakiin waxay noqon doontaa midka 'ku dhajinaya' maaddooyinka mahadsanid baruurta ku jirta. Dabcan, ha quusan waxaad u baahan doontaa inaad jilciso dhowr daqiiqo, inta u dhaxeysa 10-12 min.

Markii aan horey u helnay tiro kooban, waxaan sii wadi doonaa inaan fulino kuwan mantecados farshaxan. Waxaan jareynaa qaybo yar yar oo waxaan siineynaa qaabka caadiga ah, sameynta kubad yar ka dibna wax yar ayaan ku xoqeynaa.

Ugu dambeyntii, waxaan ku soo bandhigi doonnaa foorno kaliya 2 daqiiqo 200 ºC (preheat foornada). Labadan daqiiqo ka dib, ha qaboobo oo ku qurxiso sonkorta miraha leh.

Macluumaad dheeraad ah - Bacon Sky