Kuwa ku jira cuntada soodhiyamka ku yar, soo jeedinta maanta waa in laga sameeyo jiis moozarella ah oo la kariyey oo leh geedo yaryar si ay ula socdaan adeegsiga digaag la dubay, kalluun ama hilib lo'aad.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
8 xaleef jiis moozarella skim ah
2 ukun la garaacay
1 qaado oo miir cusub ah
bur dhan-ujeedo, qaddarka loo baahan yahay
burcadka, qadarka loo baahan yahay
saliid saytuun ah, qadarka loo baahan yahay
Diyaarinta:
Ka gudub xaleefka jiiska mozzarella burka guud, ka dibna u gudbi ukunta la garaacay ee leh miraha iyo ugu dambayntii rootiga.
Ku faafi xaashida dubista saliidda saytuunka oo u qaybi milanesas. Ku kari daqiiqado yar labada dhinacba markayna yihiin bunni dahab ah, ka saar oo horayba waad u dhadhamin kartaa.