Iwo scones ari Scottish inotapira rolls yakakosha mukudya kwemangwanani uye tudyo. Izvo zviri nyore kwazvo kugadzirira uye zvinogamuchira akawanda emadhishi madhishi, ese anotapira uye anonaka. Iwo echinyakare ane chiumbwa chakakomberedza, asi zvakajairika kuti uzviwane dzine chimiro chine mativi matatu.
Nhasi tinogadzirira sitirobheri scones, asi iwe unogona kutsiva chibereko ichi kune chimwe chitsva uye chakapetwa. Zvinotora isingasviki awa kuti uzviite, saka kana ukatanga kuzviita izvozvi, mangwana uchave nechikafu chamangwanani chinonaka chakagadzirirwa kutanga zuva. Iwe unotsunga kutevera nhanho yedu nhanho?
Strawberry scones
Scones ndiwo akafanana eScotland anotapira mabhanzi. Nhasi tinogadzirira vhezheni ine michero: sitirobheni scones; yakanaka pakudya kwemangwanani kana tudyo.
munyori: Maria
Recipe mhando: dhizeti
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- 45 g. shuga tsvuku
- 1 zai + 1 yekutsvaira
- 65 ml. mukaka wese
- 250 g. Zveupfu
- 12 g. poda yekubheka
- 65 g. inotonhorera bota mumacube
- 1 teaspoon vanilla paste
- 35 g. akachekwa mahabhurosi
Kushongedza (kusarudza)
- 100 g. icing shuga
- 2 tablespoons yekirimu
Kugadzirira
- Isu tinopisa huni kusvika ku200ºC.
- Isu tinosanganisa mukaka zvakanaka nezai neshuga tsvuku. Takabooker.
- Muhombodo tinosanganisa iyo ruomba nefurawa nembiriso. Isu tinozviita nekupina zvigadzirwa kusvikira tawana mhando yezvimedu.
- Isu tinowedzera sitirobheni uye vanilla uye sanganisa.
- Pakupedzisira isu tinosanganisa yakachengeterwa mvura musanganiswa uye tinosanganisa zvakakwana kuitira kuti zvigadzirwa zvibatanidzwe.
- Dururira nzvimbo yebasa uye nemaoko emaoko tiri kuparadzira mukanyiwa kuita denderedzwa 2-3 masendimita gobvu.
- Tinocheka mukanyiwa Senge kuti yaive pizza, muzvikamu, uye isu tinoisa izvi patafura yekubheka yakarongedzwa nemapepa echinyorwa.
- Bhurai chimwe nechimwe chezvikamu nezai rakarohwa uye bika kwemaminetsi 10-12, kusvikira vatora ruvara.
- Isu tinobvisa kubva muchoto uye mushure memaminitsi gumi tinopfuudza iwo ma scones kune gridhi kuitira kuti vapedze kutonhora.
- Saka, isu tinogadzirira iyo glaze kurova icing shuga nekirimu kusvika tawane dhayi dhizaini asi yatinogona kushongedza iyo scones nekudonhedza mukanyiwa pavari.
- Kamwe kakashongedzwa ivo vanenge vagadzirira kudya.