Nyuchi Yakakoshwa neMushroom uye Peas

Chaicho chinonaka kwavanenge vari chikafu chemombe. Iyo nyama inovaka muviri, ine muto uye zvimwe zvinoshandiswa kuravira Iyi ndiyo nzira yatinokuunzira nhasi, nzira yakapfuma uye yechinyakare.

Tichagadzirira nyama yemombe yakabikwa nehowa uye pizi. Izvo zviri nyore kugadzirira uye zvinonaka pamukanwa.

Semazuva ese tinotenga zvinhu zvina uye tinoronga nguva yacho.

Dhigirii reDambudziko: Pakati
Nguva yekugadzirira: kupfuura 1h

Zviratidzo zvevanhu 4:

• 1 kutenderera kwenyuchi yakasungwa
• howa kuravira (howa uye chanterelles)
• peas

Kwemusvutugadzike:

• waini nhema
• Yakapwanyika madomasi
• garlic
• onion

Izvo zvinoshandiswa zviri nyore uye gadziriro futi, kunyangwe danho rakaomesesa rinogona kunge riri kuzadza denderedzwa.

Zvitorere, isu tinotanga kugocha denderedzwa, yakamborungwa, ine mafuta mashoma omuorivhi, kuitira kuti ropa rimedzane uye kana uchicheka usabvisa zvakawanda.

Kana tangova neruvara rwakatsvukuruka, tinoirega itonhorere zvishoma uye tinozvichekaIyi nhanho yakakosha kuve nechokwadi chekuti nyama yacho yakabikwa uye yakapfava. Zvichida kune vamwe vanhu chingave chinhu chakaomarara kucheka, kana zvirizvo, unogona kutenga yakatemwa zvakananga uye pasina dambudziko.

Kana tave nekucheka, takaenda kuno saute howa uye chanterelles mumafuta mamwe chete, kuitira kuti vagadzire zvishoma uye vabudise muto.

Kune rimwe divi tinoita iyo sofrito, kupfuura zvese zvinoshandiswa kuburikidza neiyo turmix, waini nhema, tomato, gariki uye hanyanisi.

Iye zvino tinobvisa iyo howa uye wedzera nyama yakapetwa, Sezvauchaona, zviri mbishi mukati, tinowedzera howa, pizi uye muto, rega zviite "chup chup" kwechinguva uye wedzera mvura yekupedzisa kubika.

Kana zvaitwa uye zvakapfava tinogona kuzvibvisa. Sezvauri kuona, zviri nyore kugadzira.

Ini ndinogona chete kukushuwira rombo rakanaka.