ari kukohwa macroquettes Ivo vakanaka kwazvo. Izvi zvandinofunga zvinobva munyama yakabikwa, ndinofarira kuwedzera huku yakawanda kana ndichigadzira muto uye unogara uchiriko. Saka ini ndinotora mukana wekugadzira macroquettes ini ndinoaisa chando uye ndinogara ndichiva nawo kuti vaperekedze chikafu.
Iwo makokoreti ekukohwa ari nyore kwazvo kugadzirira, zvishoma zvinonakidza asi zvakakodzera kuzviitira kumba.
Chokwadi aya mazororo uchave uine chakasara chikafu, tora mukana wavo nekugadzira aya macrocette, iwe uchaafarira zvechokwadi.
Kukohwa macroquettes
munyori: Montse Morote
Recipe mhando: starters, tapas
Kushumira: 4-6
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- Yakabikwa huku 350 gr. approx.
- 1 wepakati anyanisi
- 30 gr. yemafuta
- 2-3 mashupuni emafuta emuorivhi
- 300 ml. mukaka approx.
- Girazi remuto 100 ml (kana usina, wedzera mukaka)
- 3 maspuni eupfu
- Nutmeg
- Sal
- 2 huevos
- Chingwa mafufu
Kugadzirira
- Isu tinotora nyama kana huku muchikafu uye tichinatsa nemabhonzo nemafuta. Tinocheka zvishoma nekasi.
- Mukapu tinopisa mafuta pamwe chete nehotela uye wobva wawedzera hanyanisi yakatemwa.
- Kana hanyanisi ikatanga kushanduka ruvara, wedzerai huku yakachekwa woisa yese pamwe chete.
- Tichawedzera hupfu hwacho uye ngahubike hushoma nehuku yese, kuitira kuti pasazotapira sehupfu hwakatsvuka.
- Tichawedzera mvura, isu tichatanga nemuto, zvishoma nezvishoma uye zvichikurudzira zvisina kumira kuti zvinyanye. Kana usina muto mumusanganiswa wako tinoisa mukaka
- Ipapo isu tichaenderera nemukaka, huwandu hwacho hunofungidzirwa, isu ticharamba tichidurura kusvikira mukanyiwa wabva.
- Haifanire kuve yakapfava kana kuomarara, sezvo mukanyiwa unotonhodza unoomesa zvishoma.
- Tichaisa mukanyiwa mumudziyo, touvhara neplastiki ndokuisiya mufiriji kwemaawa masere kana husiku.
- Tichagadzirira midziyo miviri mune imwe isu tichaisa mazai akarohwa uye mune imwe zvingwa zvechingwa uye isu tichagadzira macroquettes. Kutanga tichaipfuudza yeza uyezve nechingwa.
- Tichavaisa mune sosi.
- Tichavatsvaira mupani nemafuta akawanda anopisa.
- Tichaabvisa uye tonoaisa pabepa rekicheni, kuitira kuti oiri yakawandisa idonhe.
- Uye wagadzirira kudya !!!