Savory huku nezai crepes, kudya kwemanheru kwakanaka

Iyo artisan crepes inogona kuitwa mumhando mbiri, ndiko kuti zvine munyu kana zvinotapira. Zuva rekupedzisira takakudzidzisa kuita zvimwe crepes yakazadzwa nechokoreti kirimuZvakanaka, nhasi tichasiyanisa mabikirwo eaya crepes kuti tikwanise kuzadza nezvikafu zvine hutano, senge huku nemazai.

ari kudya kwemanheru kunofanirwa kuve kwakareruka uye kune hutano, kugona kuchengetedza mutsara uye, zvakare, kugona kurara zvirinani. Naizvozvo, nhasi ndinogovana newe kudya kwangu kwemanheru manheru. Uye zvakare, nenzira iyi tinogona kutora mukana nechikafu chasara uye kugadzira mapenikeki akareruka kana tapera emumaindasitiri.

Zvimwe

• Mazai.
• Yakatemwa York ham.
• mayonnaise
• Grated chizi.
• Lettuce.
• Chipfuva chehuku.
• Mafuta omuorivhi

For the Pancakes mukanyiwa:

• 2 mazai.
• 125 g yeupfu.
• 1 girazi remukaka
• Pini yemunyu
• Chidimbu chevhu pasi pepuru.
• Chidimbu cheparsley
• 1 nati yetirairi (ingori yepani).

Kugadzirira

Kutanga, tiri kuita iyo Pancakes mukanyiwa. Isu tinongofanirwa kuisa zvese zvinoshandiswa mugirazi inosanganisa uye nekuirova kusvikira kirimu yechiedza yawanikwa. Chirega chizorore mufiriji kusvikira zvese zvave kugadzirira.

Tevere, isu tichaisa bika mazai mashoma zvekuzadza. Uye zvakare, isu tinocheka lettuce muzvikamu zveJulienne uye isu tichageza nekuomesa zvakanaka, tichiomesa nepepa rekicheni. Kana ari mazai, kana abikwa, tichaacheka kuita zvidimbu.

Ipapo isu tinocheka iyo huku zamu mune zvidimbu zvidete. Tichaisa izvi mupani nemafuta maorivhi mashoma. Tichawedzera pini yemunyu, kwete yakawanda sezvo mukanyiwa we crepes uinewo.

Ipapo, isu tinotora kirimu kubva mufiriji tiende kugadzira iyo crepes. Tichadziisa pani yekutsvaira yepakati pamusoro pekupisa kwakanyanya, tichapfuudza iyo nati nepasi uye isu tichawedzera zvishoma zvemusanganiswa we crepe, tichiigovera zvakanaka pasi pese uye rega iite. Tichachichinjisa uye chiite kuti chipinde kune rimwe divi, kusvikira musanganiswa wese washandiswa.

Pakupedzisira, tichaunganidza crepes. Tichaisa iyo crepes ine runako kumeso pasi pahote, isu tichaisa mayonnaise base, isu tichaisa chidimbu cheYork ham pamusoro uye, pane ichi, kadiki letisi. Uye zvakare, isu tichaisa mitsetse yehuku kuitira kuti irege kudonha kana tichivhara crepes, uye isu tichawedzera cheki grated chizi uye akaomeswa-akabikwa mazai zvidimbu.

Rumwe ruzivo nezve recipe