Doma resnično uživamo v vikend zajtrki. Za razliko od tega, kar se dogaja med tednom, jih delamo brez naglice. Vstajanje, razmišljanje o tem, kakšen zajtrk si želite, kuhanje in uživanje med branjem tiska ali pogovorom je užitek, kajne?
Nazdravljajo s Umešana jajca z banano in cimetom So redni v mojih običajnih zajtrkih ob koncu tedna. Včasih na vrh dodam še kapljico nekaj oreškov. Ali uživate tovrstno kremo? Zdijo se mi super dopolnilo za moje zajtrke.
Ti toasti imajo sladek pridih, bolj zrela je banana, s katero jih pripravljate. Glede priprave nima skrivnosti. Nazdravljeni boste imeli pripravljene v samo 5 minutah in brez preveč truda. Si jih upate pripraviti naslednji vikend?
Recept
Toast z umešano banano in cimetom
Toast z bananino in cimetovo mešanico je odlična možnost za zajtrk. Dopolnite jih z orehovo kremo in uživajte ob kavi.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: zajtrk
Obroki: 1
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 platano
- 1 jajce L + 1 beljak
- Cimet
- Ekstra deviško oljčno olje
- Rezina opečenega kruha
Priprava
- Za začetek banano olupimo in zdrobimo. Ni nujno, da je to pire, morda bodo delci, ki bodo dali premešano teksturo.
- Po tem stepemo jajce in beljak rahlo v skledi. Dodajte banano in ½ čajne žličke cimeta ter premešajte.
- Segrejemo ponev z nekaj kapljicami olja in prelijte mešanico. Med neprekinjenim mešanjem kuhamo, dokler zmešana mešanica ne dobi konsistence.
- Za konec postrežemo banano, umešano na toast kruha in okrasimo z malo cimeta ali nekaj oreškov kreme.