¡Salate je tisto, kar hočejo zdaj! Ko je vroče, je to najboljša možnost in je tudi zelo zdrav način uživanja zelenjave, saj z jemanjem surove izkoristimo vsa njihova hranila. Težava je v tem, da če skoraj vsak dan jemo solato, pride do točke, ko nam postane dolgčas, zato predlagam solata s sirom in orehi, nekaj, s čimer se lahko spreminjate iz dneva v dan.
Zahtevnost: zelo enostavno
Čas priprave: 5 min.
Sestavine:
- Paradižnik 1
- Pepino 1
- Korenček 1
- Hrastova solata
- Solatni sir (na kocke)
- Orehi
- Oljčno olje
- Sal
- Balzamični kis
Izdelava:
V skledi zmešajte na kocke narezan paradižnik in kumare, olupljen in nariban korenček, sesekljane orehe, na kocke narezan sir in na majhne koščke narezano solato. Začinimo s soljo, olivnim oljem in kisom ter ponovno premešamo, da se preliv dobro porazdeli. Pametno!
Ko gre za postrežbo ...
Lahko ga na primer vzamemo kot eno samo jed ob večerji ali pa ga postrežemo z nekaj ribami ali mesom.
Predlogi za recepte:
Če želite na primer koruzo, lahko dodate več sestavin.
Najboljši…
Ker je vse narezano na majhne koščke, ga bodo otroci lažje zaužili.
Več informacij - Poletna krompirjeva solata