Solata iz dimljenega lososa in sira

S prihodom lepega vremena lahke in sveže jedi v celoti prehranijo našo prehrano. Danes predlagamo jed, ki jo boste zagotovo večkrat ponovili to poletje, preprosto solato sdimljeni almon in sir, kombinacija okusov, ki deluje popolnoma.

Če želite solati dati barvo, je priporočljivo staviti na mešane solate; jagnječa solata, rukola, endivija, rdeča batavija in rdeča blitva, med drugimi poganjki. Prve, ki sem jih zbral iz lastnih loncev; Danes ne potrebujete preveč prostora, da bi postavili majhen mestni vrt in se nahranili z nekaj zelenjave in aromatičnih rastlin. Imate radi solate? Preizkusite to popki z gorčico in medenim prelivom.

Sestavine

Za 2 osebe

• Izbrane solate
• 5 hlebcev dimljenega lososa
• 10 tacos s kremnim sirom
• Ekstra deviško olivno olje
• Balzamični kis
• Poper
• Sal

izdelava

Ustvarimo a mešana osnova solate na krožniku ali krožnikih, v katerih bomo postregli solato.

Zavrtimo rezine dimljenega lososa in jih oblikujemo tako, da naša solata zmaga v predstavitvi. Potrebovali bomo dva na osebo, drugega pa bomo rezervirali za sesekljanje in razdeljevanje po solatah.

Nato solati dodamo še tacos s sirom in na koncu začinimo z ekstra deviškim oljčnim oljem, balzamičnim kisom, soljo in poprom.

opombe

Če želite ustvariti lahkotnejšo solato, lahko sveži sir ali rozine nadomestite s kremnim sirom.

Več informacij -Bud solata z gorčico in medenim prelivom

Več informacij o receptu