Mini piščančji kroketi, dobra večerja za najmlajše

Pozdravljeni! Danes vam prinašam ta tradicionalni recept, nekaj piščančji kroketi. Ta recept je idealen, da lahko izkoristimo meso, ki nam je ostalo iz lonca ali pečenega piščanca, in tako prihranimo nekaj evrov v naslednji nakupovalni košarici.

Tudi ti miniji piščančji kroketi So kot nalašč za najmlajše, saj, kot vsi vemo, radi jedo z lastnimi majhnimi rokami. Iz teh razlogov bomo zmagali s temi malicami, ne samo zaradi njihovega okusa, ampak tudi zaradi njihove teksture.

Iz 12 mesecevOtroci lahko že jedo enako kot mi, zato se jih ne bojte pripraviti, saj jim bo všeč.

Sestavine

• 1 velika piščančja prsa.
• 1 tableta avecrema.
• Voda
• 1 velika čebula.
• 3 žlici moke.
• Piščančja juha ali mleko.
• 1 jajce.
• Krušne drobtine.
• Oljčno olje

Priprava

Kot sem vam že povedal, je ta recept mogoče pripraviti izkoristiti koli ostalo meso katerega koli mesnega obroka, ki ga pripravimo. Vendar sem jih naredila s prsi, ki sem jih zamrznila.

Prvič, kuhali bomo dojke piščanca skupaj z avecrem tabletko v loncu z vodo na majhnem ognju približno 20 minut. Ko se ohladi, ga bomo rezervirali.

Medtem ko se dojka počasi kuha sesekljali bomo čebulo. Ta ugriz mora biti zelo majhen, tako da otroci ne bodo opazili spotikanja, ko jih žvečijo ali grizejo. Če tega ne morete storiti z nožem, lahko to storite tudi z mešalnikom mešalnika.

Nato bomo vzeli piščančje prsi in tudi zelo malo ga bomo sesekljali. Zlasti to ponavadi delam s kuhinjskimi škarjami, če pa želite, ga lahko tudi sesekljate z drobilnico.

V ponev bomo položili dober kapljico oljčnega olja in dodali čebulo. Ko bomo videli, da je zlato rjave barve, bomo dodali piščanca in dobro premešali. Po nekaj minutah bomo vključili moko in dobro premešali, da jo skuhamo. Nato juho ali mleko dodajamo v majhnih curkih, dokler ne vidimo, da a masa. Če s tekočino pretiravamo, jo lahko odpravimo tako, da dodamo več moke. Naj se ohladi.

Na koncu bomo vzeli testo in naredili značilno obliko piščančjih kroketov, jih podali skozi jajčne in drobtine ter bomo cvreli. Upam, da so vam vaši najljubši zelo všeč!

Več informacij - Domači zajčji kroketi