Česen kozice, zelo preprosta tapa za izdelavo
Danes, ker sem nedelja in ne delam veliko v kuhinji, sem vam prinesel zelo preprosto in zelo tradicionalno jed. Nekaj okusnega in začinjenega Škampi s kozicami, za kakršno koli improvizirano naslovnico za prijatelje presenečenja.
Kozice so zelo uporaben izdelek v kuhinji, lahko jih uporabimo za kakršen koli ocvrt krompirček ali katero koli osnovno hrano v jedi. Brez dvoma, za ljubitelji začinjene hraneTukaj imate ta recept za česnove kozice, ki jih lahko uživate.
Sestavine
- 200 g kozic.
- 7-8 strokov česna.
- 1 kajenski poper.
- Oljčno olje
- Sal
Priprava
Te sestavine so za bolj ali manj 3 oseb. Torej, če pride več gostov, je čas, da jih povečate. Za izdelavo teh česnovih kozic bomo potrebovali osnovne sestavine, česen in kozice.
The kozice so lahko sveže ali zamrznjene. Če so sveže, jih morate le olupiti (odstraniti glavo in lupino), če pa so zamrznjeni, bodo prišli olupljeni, zato jih boste pustili nekaj ur, preden naredite recept iz zamrzovalnika. Poleg tega jih boste pri pripravi teh česnovih kozic zelo dobro posušili, saj bi jih, ko jih dodate v enolončnico, preveč poskakovali.
Ko bomo pripravili osnovne sestavine, bomo začeli pripravljati te okusne česnove kozice. Za to bomo postavili počasi segrejte glinen lonec. Ta predstavitev je najbolj značilna za česnove kozice, če pa je nimate, jo lahko naredite v običajni ponvi in prestavite v lepo skledo.
Medtem ko se enolončnica segreje, jo bomo olupili strok česna. Ko je olje vroče, dodajte česen in pustite, da malo porjavi, vendar ne da bi ga zažgali. Nato bomo dodali kajenski čili poper, razdeljen na koščke, in vse skupaj dobro premešati.
Na koncu bomo dodali še kozice, in pustili jih bomo, da se še malo kuhajo, da jih lahko preprosto pripravimo in prevzamemo pikanten okus česna in čilija.
Upam, da vam je všeč in uživate v teh okusnih in začinjenih Škampi s kozicami. Bon petit!
Več informacij - Kroketi iz kozic in koriandra
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 174
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.