Klobase flamenquines
Klobase so bile od nekdaj zelo enostavna hrana in to mali v hiši jih imajo radi. Zato vas bomo danes naučili drugačnega načina kuhanja, da se otroci ne bodo dolgočasili s svojo najljubšo hrano.
Tako smo jih imeli radi kombinirajte z drugo hrano da imajo radi tudi otroci, flamenkinov. Na ta način je zelo sočen, bogat in privlačen recept za otroke, ki ga lahko zamrznete za druge nadaljnje večerje.
Sestavine
- 5 rezini narezanega kruha.
- 5 rezin kuhane šunke.
- 5 rezin sira.
- 5 debelih klobas (šunka, sir, zelenjava).
- Jajca in drobtine za premazovanje.
- Sončnično ali oljčno olje za cvrtje.
Priprava
Najprej bomo odstranili robove narezanega kruha. Nato na gladki površini raztegnili in poravnali bomo vsako rezino s pomočjo valja. Ta mora biti dovolj ravno, da jo lahko zvijemo in zavijemo vse klobase, vendar pazimo, da se ne zlomi.
Na vsako rezino bomo položili po eno rezino šunke in drugo sira in nato debela klobasa. Uporabite lahko tudi frankfurtske.
Potem vsako rezino bomo valjali po sebi izdelujemo flamenkine iz klobas. Te bomo panirali tako, da jih bomo podali skozi stepeno jajce in drobtine, mi pa ga bomo postavili v hladilnik za vsaj 30 minut, da vzame konsistenco.
Na koncu bomo v veliki ponvi imeli dobro količino sončničnega ali olivnega olja in ga segrevali nad ognjem, da ocvrti te flamenkine klobas.
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 234
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.