Že diši, že čuti, v nekaterih oknih mest že obstajajo luči ... Diši po božiču! In kaj je bolj tradicionalno na božič kot jesti nekaj dobrih polvoronov? Res je, da so tiste, ki jih kupujemo v trgovinah in supermarketih, zelo dobre, a te domači čokoladni polvoroni da vam danes prinašam, nima česa zavidat.
Si jih upate pripraviti? Vaša družina bo všeč njemu in vašemu intenziven okus po čokoladi to je najboljše od vsega.
Domači čokoladni polvoroni
Kaj pa, če v nekaj več kot 25 minutah pripravite nekaj okusnih in klasičnih domačih čokoladnih polvoronov?
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Tradicionalna
Vrsta recepta: Pecivo
Obroki: 8-10
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 260 gramov moke
- 100 gramov mletih praženih mandljev
- 130 gramov masla
- 130 gramov sladkorja v prahu
- 30 gramov kakava v prahu
Priprava
- Vzamemo posodo, v katero bomo najprej dodali moko. Potem se bomo stopili maslo v mikrovalovni pečici in ko bo popolnoma tekoča, jo bomo dodali v skledo skupaj z moko. Dobro premešamo da se izognemo grudicam, preostale sestavine pa dodajamo eno za drugo.
- Ko imamo vse testo v skledi, ga bomo odstranili in naredili polvorone, jih oblikuje ročno. Ko jih izdelujemo, jih položimo na pekač, kamor ga bomo predhodno ogreti 180 stopinj, približno 10 minut s toploto zgoraj in spodaj.
- Za okrasitev naših polvoronov lahko na vrh dodate od sesekljanih mandljev do malo sladkorja.
- In pripravljeni! Pripravljeni in okusni čokoladni polvoroni za prigrizek ali zajtrk.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 195
Ricooo