Nadaljujemo z namenom zdravih in lahkih receptov, idealnih za obilne večerje. V tem primeru gre za zelo okusna jed, zaradi vsebnosti v kozicah in zelo lahka za bučke.
Recept je zelo preprost, tako kot vsa umešana jajca, potem pa vam pustimo sestavine in njihovo pripravo.
Bučke z kozicami
Če ne veste, kaj bi zvečer pojedli in imate kozice in bučke, poskusite s tem receptom. Všeč vam bo!
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Španščina
Vrsta recepta: Verduras
Obroki: 3
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 kg bučk
- 300 gramov kozic
- 3 stroki česna
- Oljčno olje
- Sal
Priprava
- V ponvi na zmernem ognju z malo oljčnega olja dodamo narezan česen. Počakamo, da porjavijo in nato dodamo kozice.
- Ko so tudi zlato rjave, dodamo še bučke (predhodno oprano in narezano na majhne kocke). Bučke dovolj vode, zato je primerno, da ga na začetku daste na majhen ogenj, pozneje pa na hiter ogenj, pogosto mešate, da se ne prime
- Dodajte k temu sol po okusu in čez približno 20-25 minut boste imeli pripravljene svoje bučke z kozicami.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 220
V teh dneh, ko imamo zelenjavni vrt največjo proizvodnjo bučk, moramo preizkusiti nove recepte za ta čudovit izdelek.
Hvala za idejo, v teh dneh jo bomo preizkusili.
Pozdrav.
Nocoj sem jo pripravila za večerjo in je okusna, zdrava in hitra.