Recept, ki vam ga predstavljamo danes, ima nekaj eksotičen dotik v svojem okusu. Je maroška pica ali tudi pokličite kebab pica ki smo ga začinili z nekaterimi začimbami, da mu dajo drugačen okus in vonj.
Sestavine, ki smo jih dodali, se ne spremenijo pretirano v primerjavi z drugimi običajnimi pizzami, se pa omaka razlikuje in, kot smo že povedali, dodane začimbe. Če želite vedeti, kako smo pripravili to maroško pico, ostanite in preberite preostanek članka.
Maroška pica
Maroška pica ali pica kebab ima poseben okus, zaradi česar je zelo izvrstna za skoraj vsa nepca. Če imate radi mesni kebab, vam bo všeč ta pica.
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Maroško-italijansko
Vrsta recepta: Carnes
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 pripravljena osnova za pico
- 150 gramov mesa kebaba
- 1 zelena paprika
- 1 srednji paradižnik
- Jogurtova omaka po okusu
- Ocvrta paradižnikova omaka
- Sir mocarela
- Origano
- Kumina
Priprava
- Edino, kar moramo storiti, preden v maroško testo za pico dodamo sestavine, je zeleni poperLahko ga malo potlačimo v ponvi, popečemo ali pa tudi, kot v tem primeru, popečemo na oljčnem olju. Ko jo spečemo, bo naslednja stvar ena za drugo nanašanje sestavin za našo pico.
- Prva stvar, ki jo bomo dodali, bo malo ocvrta paradižnikova omaka na osnovi. Naslednje bo dodamo tanke rezine kebabovega mesa in ocvrto papriko na majhne koščke. Naslednji korak bo praznine v mesu zapolnite z jogurtovo omako in koščki paradižnika. Zgoraj bomo dodali sir mocarela in dali bomo velikodušen pridih origana in malo kumine (To začimbo dodajamo malo po malo in v majhni količini).
- Postavili smo pico Pečeno pri 220 ºC 15-20 minut, in maroška kebab pica, pripravljena za pokušino. Bilo je slastno!
opombe
Dodate lahko tudi nekaj kosov črnih oliv.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 325