Francoski toast z rdečim vinom

Francoski toast z rdečim vinom, zelo priljubljeno sladko, ki jo zaužijemo na veliko noč. Torrije so sestavljene iz jemanja kruha iz nekaj dni, skozi mleko in jajca ter cvrtja, so zelo dobre in sočne.

Tipični so mleko in cimet ter tudi rdeče vino. Zdaj so narejene na več načinov in okusov, a ne glede na to, kako so narejene, so torrije zelo dobre in so idealne za sladico.

Francoski toast z rdečim vinom
Avtor:
Vrsta recepta: postre
Obroki: 6
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 1 štruca kruha za torrije (boljše kot prejšnji dan)
  • 3-4 jajca
  • 1 limonina skorja
  • 1 liter rdečega vina
  • 1 cimetovo palico
  • 1-2 žlici mletega cimeta
  • 250 gr. sladkorja
  • 1 majhen kozarec vode
  • 1 velik kozarec sončničnega olja
Priprava
  1. Za pripravo torrij z rdečim vinom najprej damo kuhati rdeče vino s cimetovo palčko, koščkom limonine lupine, 100 gr. sladkorja in majhen kozarec vode.
  2. Pustimo, da se kuha približno 15 minut na srednje močnem ognju, ugasnemo in ohladimo.
  3. Jajca damo v široko posodo, v drugo pa rdeče vino.
  4. Rezine kruha odrežemo približno 2 cm., Damo jih v rdeče vino, pustimo, da se namakajo, dokler se dobro ne prepojijo.
  5. V krožnik bomo dali preostanek sladkorja in malo cimeta v prahu.
  6. Ponev damo z veliko olja, da se segreje, ko bomo torrije začeli cvreti.
  7. Previdno jih bomo odstranili iz vina, jih spustili skozi jajce in jih popražili v ponvi, pustili, da na obeh straneh porjavijo.
  8. Vzamemo jih ven, jih damo na krožnik, kjer jih bomo imeli s kuhinjskim papirjem, da bodo vpijeli olje.
  9. Nato jih spustimo skozi sladkor in cimet in bodo pripravljeni

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.