Dnes nejaké pripravujeme Šalát plnené sopky s lososom, veľmi čerstvý štartér, ideálne na zahájenie jedla. Veľmi farebné jedlo na prípravu večierku.
Sopky sú lístkové pečivo, ktoré je naplnené, ľahko sa dajú zohnať v každom supermarkete, dajú sa vyrobiť doma, ale nestojí to za to. Nájdeme ich v rôznych veľkostiach podľa toho, čo chcete pripraviť, sú malé, ktoré veľmi dobre pripravujú jednohubky, v termínoch dovoleniek sa hojne využívajú.
Môže byť to isté naplňte sladkosťami a pripravte si dezerty alebo ako slanéPodľa náplne sa dajú pripraviť aj teplé alebo studené.
Pri tejto príležitosti boli tieto sopky plnené lososovým šalátom veľmi úplným štartérom, sú veľmi dobré a chutné, pretože losos dodáva veľa chutí.
- 4 sopky z lístkového cesta
- losos
- Syr na šaláty
- šalát
- uhorka
- cibuľa
- 1 aguacate
- majonéza
- kečup
- Množstvo pripraveného šalátu bude vyhovovať každému z nich.
- Na prípravu šalátových plnených sopiek s lososom najskôr šalát umyjeme, vložíme do studenej vody. Sušíme a nakrájame na malé kúsky.
- Lososa nakrájame na prúžky.
- Cibuľu nakrájame na tenké prúžky.
- Olúpte a nakrájajte uhorku na malé kúsky.
- Avokádo ošúpte a nakrájajte na kúsky.
- Syr je nakrájaný na malé kúsky.
- Majonézu dáme do misky, pár lyžíc a pridáme jednu alebo dve polievkové lyžice kečupu, premiešame.
- Do inej misy dáme šalát, cibuľu, avokádo, uhorku a syr, premiešame.
- Vezmeme volovany a dovnútra dáme lyžicu majonézy, naplníme zmesou, ktorú sme si pripravili, navrch pridáme ďalšiu majonézu alebo ju zmiešame so šalátom.
- Na vrch dáme kúsky lososa, musí byť dobre plnený, aby bolo vidieť šalát.
- Podávame veľmi studené sprevádzané omáčkou, ktorá sa má podávať.