Dnes vám prinášam a dezert s ovocím, pár pohárov hrušky s gréckym jogurtom. Jednoduchý, zdravý a veľmi dobrý dezert. Ovocné dezerty sú potešením a spôsobom, ako jesť ovocie tým, že mu dodáte ďalší nádych.
Nie vždy máte chuť pripraviť veľmi komplikované dezerty, takže tento, ktorý som dnes pripravil, je rýchly. Pripravil som ho s hruškou, ale dá sa vyrobiť z ovocia, ktoré vám chutí a ktoré je silné, musíte ho uvariť s cukrom a ak je veľmi zrelý, nebude to dobré. Preto si k tomuto receptu kúpime niekoľko hrušiek, ktoré sú silné.
Poháre na hrušky s gréckym jogurtom
Autor: Montse
Typ receptu: Ovocie
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 3 silné hrušky
- 4 krémové jogurty, grécke ...
- ½ citróna
- 50 gr. hnedý cukor
- 1 lyžica masla
- 1 polievková lyžica mletej škorice
- Listy mäty
Preparación
- Hrušky olúpeme a nakrájame na malé kúsky a niektoré na guľky alebo väčšie.
- Dáme kúsky hrušky do misy, posypeme ich trochou citrónovej šťavy, posypeme škoricou.
- Dali sme na oheň panvicu s lyžicou masla.
- Dáme hrušku na panvicu, premiešame, vložíme hnedý cukor, necháme povariť, kým nie je trochu jemný a všetok cukor sa neroztopí, skaramelizovaná hruška zostane.
- Ak je veľmi sucho, dáme pár lyžíc vody. Keď vidíme, že je jemný a skaramelizovaný, vypneme oheň.
- Dali sme jogurty do misy a prešľahali, môžu byť osladené, podľa vášho vkusu.
- Pripravíme si niekoľko pohárov, kam ich ideme podávať, do dna dáme malé kúsky hrušky.
- Podlejeme gréckym jogurtom.
- Na vrch dáme kúsky jablka, posypeme škoricou.
- Podávame veľmi studené s niekoľkými lístkami mäty.
- A pripravené na konzumáciu !!!