Vrkoč z lístkového cesta s čokoládou a orechmi, výborná sladkosť!!! Tomuto vrkoču plnenému čokoládou a orieškami neodolá nikto. Radosť!!! Veľmi vydarený dezert, ktorý je pripravený rýchlo a z jednoduchých surovín, ktoré určite máme doma.
Ako vidíte, bohatý, jednoduchý a rýchly dezert, ktorým prekvapíte aj doma.
Vrkoč z lístkového cesta s čokoládou
Autor: Montse
Typ receptu: zákusok
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 obdĺžnikové pláty lístkového cesta
- Čokoládový alebo kakaový krém (Nocilla, Nutella...)
- Orechy, mandle, lieskovce, vlašské orechy...
- 100 gr. práškový cukor
Preparación
- Rúru zapneme na 180 ° C zahrievaním nahor a nadol.
- Začneme rozvaľkaním lístkového cesta. Kakaovým krémom pokryjeme celý základ lístkového cesta bez toho, aby siahal ku končekom. Sušené ovocie nakrájame.
- Orechy vložíme do čokoládového krému, prikryjeme druhým lístkovým cestom.
- Cesto budeme vaľkať, kým nám nevytvorí valček, dávame pozor, aby plnka nevytiekla. Roládu preložíme ku zdroju rúry, dáme list papiera, môžete dať ten, ktorý má lístkové cesto. Po zvinutí vezmeme jeden koniec a stlačením ho uzavrieme. Nožom urobíme rez v strede rolky, krájame, kým nedosiahneme koniec, ktorý je uzavretý.
- Začneme vytvárať vrkoč, prechádzame z jednej strany na druhú pásikom cesta a snažíme sa, aby otvorená časť zostala hore. Vrkoč vložte do rúry a nechajte, kým vrkoč nie je zlatistý, asi 15-20 minút. Keď je hotový, nechajte ho vychladnúť.
- Kým chladne, pripravíme si polevu. Do misky dáme práškový cukor a po troškách pridávame vodu, kým to nebude vyzerať ako krém. Začnite pridaním 2 polievkových lyžíc vody a potom pridajte jednu polievkovú lyžicu.
- Vrkoč potrieme polevou a máme to hotové!!! chutné!!!