Oplet z lístkového cesta s čokoládou a vlašskými orechmi, chutné občerstvenie na dezert alebo k káve. Sladkosti z lístkového cesta sú jednoduché a sú veľmi dobré, či sú sladké alebo slané, používam ich veľa a spolu s čokoládou a orechmi je to skvelý dezert.
Tento vrkoč z lístkového cesta s čokoládou a orechmi som pripravil na kávu, jeden z tých improvizovaných dezertov, pretože nemáte nič, ale bolo to veľmi dobré a chrumkavé.
A ak sa vám páči čokoláda Je to veľmi dobré, ale môžete dať aj iné výplne, napríklad anjelské vlasy, krém ...
Rovnako ako vlašské orechy sa dajú vymeniť za iné sušené ovocie.
- 1 obdĺžnikový list z lístkového cesta
- 200 gr. čokoládové dezerty
- 50 ml. smotana na varenie
- Hrsť vlašských orechov
- 1 vajce na natretie cesta
- 3 lyžice krupicového cukru
- Na prípravu opletu z lístkového cesta naplneného čokoládou a orechmi najskôr na pracovnej doske natiahneme list z lístkového cesta.
- Nasekanú čokoládu dáme do misky so smotanou, vložíme do mikrovlnky, kým sa nevyhodí všetka čokoláda.
- Čokoládu natrieme na celé cesto, bez toho aby sme sa dostali k okrajom.
- Vlašské orechy nasekáme na malé kúsky a dáme ich na celú čokoládu.
- Lístkové cesto opatrne stočíme, bude ako roláda.
- Valec môžete nechať celý alebo ho rozrezať na polovicu a pripraviť tak dva vrkoče.
- V každej rolke urobíme v strede zárez, ale bez toho, aby sme ho úplne rozrezali, necháme 2 - 3 cm nerozrezané.
- Lístkové cesto spolu zrolujeme, akoby to bolo vrkoč.
- Vajíčko rozšľaháme a cesto natrieme. Vložíme ho do rúry predhriatej na 180 ° C, zohrievanú hore a dole.
- Keď je lístkové cesto zlatisté, vyberte ho z rúry. Necháme vychladnúť.
- Podávame na podnose, môžeme posypať trochou krupicového cukru