Ťažkosti pre hostí, členov rodiny a deti v domácnosti jesť zeleninu bez protestov? Dnes nimi opäť oklameme žalúdok zrakom pečená paradajka a mäsové veže, jedlo, ktoré je dobre pripravené, sa môže javiť ako chutný hamburger medzi paradajkami. Okrem farebného a zábavného jedla je to veľmi zdravá a dokonalá možnosť vyváženej stravy. Už som spomínal, že okrem starostlivosti o linku rozmaznáva vaše vrecko? Potrebujete iba žehličku, 20 minút svojho času a rozmaznávanie, veľa rozmaznávania.
Ak chcete pokračovať v objavovaní zdravých a veľmi, veľmi chutných receptov, nenechajte si tento blog ujsť v párnych dňoch každého mesiaca.
#bonprofit.
Pečené paradajkové a mäsové veže
Nie je lepší spôsob, ako donútiť dom jesť zeleninu, ako ich podvádzať receptami, ako je tento, na veže z pečených paradajok. Vyzerajú ako skutočné hamburgery!
Autor: Hannah mitchell
Kuchyňa izba: moderný
Typ receptu: prichádzajúce
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 8 veľké paradajky
- 1 cukety
- 350 gr mletého hovädzieho mäsa
- 1 červená cibuľa
- 1 vápno
- Natrieme syr
- Olivový olej
- Soľ
- korenie
Preparación
- Olúpte a nakrájajte červenú cibuľu a opražte ju na panvici s 2 lyžicami oleja.
- Akonáhle je cibuľa pošírovaná, pridáme mleté mäso. Neustále miešame, kým nie sú obe ingrediencie dobre zmiešané. Všimnete si, že mäso mení farbu.
- Keď je mäso uvarené, znížime oheň na stredný výkon a vytlačíme ho cez polovicu limetky a dochutíme. Necháme „povariť“ ešte 2 minúty, vypneme oheň a vyhradíme.
- Počas varenia mäsa nakrájame paradajky kolmo na 3 časti a cuketu na tenké plátky. Všetky kúsky budeme prechádzať na plech, kým nebudú uvarené (bude to trvať asi 15 minút). Zarezervovali sme si.
a teraz prichádza tá najťažšia časť! Sadili sme!
- Na plech, ktorý ideme použiť, položíme paradajkový základ, na vrch potrieme trochou syra Philadelphia (alebo podobného), aby bolo mäso, ktoré položíme, zafixované.
- Pomocou lyžice položíme na nátierkový syr mleté mäso a na vrch položíme plátok cukety. Cuketu opäť podlejeme krémovým syrom, na vrch uložíme mäso a na vrch plátok paradajky. Operáciu opakujeme znova, až kým nedokončíme tvarovanie paradajky.
- Rovnaký postup vykonávame, kým nezískame 8 „dekonštruovaných“ paradajok.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 360