Koláč nutelly a orechov, lahodný koláč pre milovníkov čokolády. Torta s chrumkavým základom a šťavnatou a jemnou náplňou. Úžasný koláč podľa chuti po dobrom jedle, môžeme si ho dať aj k popoludňajšiemu čaju ku káve.
Tento koláč má javorový sirup, dáva veľmi dobrú chuť sladkostiam, ale ak ho nechcete dať, môžete ho vymeniť za med alebo cukor, ale pražená príchuť sirupu dodáva koláču veľmi príjemnú a bohatú chuť.
Nutella a orechový koláč
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Dezerty
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 125 g. Nutella
- 3 vajcia
- 60 g. masla
- 50 g. práškový cukor
- + 10 g. ozdobiť
- 200 g. Javorový sirup
- Štipka soli
- 1 balíček vánkového cesta
- Hrsť vlašských orechov
Preparación
- Rúru vyhrejeme na 180 ° C.
- Vezmeme odnímateľnú formu a prikryjeme vánkovým cestom, dobre ho vložíme do formy a nakrájame zvyšky, pečieme asi 10 minút. Vyberáme a rezervujeme.
- Dáme kastról s maslom, Nutellou, krupicovým cukrom, štipkou soli a javorovým sirupom, bez prestania miešania vložíme do ohňa, kým nie je všetko integrované. Odstavíme z ohňa a necháme temperovať.
- V miske rozšľaháme vajcia a po troškách ich pridávame k predchádzajúcej príprave.
- Týmto krémom naplníme základ koláča, vložíme ho do rúry na asi 25 minút, vyberieme ho a na vrch rozdelíme trochu vlašských orechov, posypeme krupicovým cukrom a vložíme do rúry so zapnutým grilom na pár minút, aby že orechy sú skaramelizované.
- Necháme vychladnúť.
- Posypeme ešte trochou krupicového cukru.
- A pripravené na konzumáciu !!!
- Javorový sirup môžete vymeniť za med alebo cukor, je tiež veľmi dobrý.