Predstavujem vám bohatý a veľmi výživný koláč, ktorý si môžete dať teplé alebo studené, ideálne na každú príležitosť alebo rodinné stretnutie:
Zloženie:
1 kotúč palcátu na lístkové cesto
400 gramov šunky nakrájanej na kocky
3 plechovky hrášku bez tekutiny
1 malý hrniec hustej smotany
100 gramov hrubého strúhaného parmezánu
3 vajcia
Olej nafŕkajte
Soľ a korenie podľa chuti
postup:
Vložte olej do panvice a rozložte ho po celej ploche, potom dajte palcát a prepichnite ho.
V miske zmiešame hrášok, šunku, smotanu, vajcia, soľ a korenie a potom všetko vylejeme na cesto a na vrch posypeme strúhaným syrom.
Vezmite ho do miernej rúry, kým cesto nezafarbí a náplň nebude na vrchu chrumkavá.