Víkend sme začali prípravou čokoládového dezertu. Nechceme, aby ste opustili svoje zdravé návyky, ale áno, chceme, aby ste mali sladký návrh, ako sa liečiť. Táto torta z čokoláda a karamel, je to dosť pokušenie; pečenie je to potešenie.
Vôňa, ktorá obklopuje kuchyňu, keď je tento koláč pripravený krehké pečivo je neodolateľný. Nepochybne zvyšuje chuť si zahryznúť. Čokoláda je hlavnou ingredienciou, ale karamel jej dodáva veľmi zvláštny nádych; Môžete to začleniť alebo nie, nechám to na vašom výbere. Trúfate si to vyskúšať? Ak máte radi čokoládu, neváhajte dať tortu z sušienky, čokoláda a moka.
Čokoládový a karamelový koláč
Tento čokoládový a karamelový koláč je skutočným pokušením na stole. Kto sa zdráha to vyskúšať?
Autor: Mary
Typ receptu: zákusok
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 plát krehkého pečiva
- 75 g. tmavá čokoláda
- 50 ml tekutého krému (35% mg)
- 2 lyžice plnotučného mlieka
- 7 g. masla
- 1 huevo
- 4-5 karamelových cukríkov
Preparación
- Krehké cesto preložíme na a nepriľnavá forma s odnímateľným dnom. Cesto by malo byť veľmi studené.
- Ľahko stlačíme cesto po stranách ho upravíme a po okrajoch vyvaľkáme, aby sme odstránili prebytočné cesto. Ďalej vidličkou popicháme základňu.
- Dali sme pergamenový papier na cesto a dutinu naplníme cícerom.
- Dáme do rúry, predhriate na 180 ° C, 15 minút alebo kým okraje nezačnú hnednúť. Takže základňu vyberieme z rúry, vyberieme cícer a necháme vychladnúť.
- Na prípravu náplne rozohrejeme maslo, smotana a mlieko v hrnci.
- Vložíme do misky nasekaná čokoláda a zalejeme ho obsahom hrnca. Necháme minútku odpočívať a potom miešame, aby sa to úplne roztopilo. Nechali sme to temperovať.
- Pridáme vajce zľahka rozšľahajte a miešajte, kým nebude včlenený.
- Na vzdušné cesto rozdáme cukríky. Sledovaní, vylejeme plnku.
- Pečieme 15-20 minút a nechajte ho temperovať na doske. Potom to prikryjeme fim papierom a dáme na 2 hodiny do chladničky.
- Podávame s kúsky karamelu ako ozdoba.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 445