Čínska hovädzia a ryžová rezancová polievka

A rýchly, ľahký a jednoduchý recept na starostlivosť o linku a nezabiješ chuť pri pokuse? Pripravte si stôl, obrus a paličky milí gurmán moja, pretože budeme poznať nasýtovacie vlastnosti čínske jedlo vďaka tomuto úžasnému receptu Čínska hovädzia a ryžová rezancová polievka.

Nepanikárte! Aj keď patríte k tým, ktorí používajú na vyprážanie vajíčka policajný štít (vrátane kriku a skokov), vďaka tomuto receptu budete vyzerať ako odborník. Cíťte sa v malých kuchyniach a ukážte sa tým, že odovzdáte nádherný portrét vášho taniera s hashtagom #recetasdecocina.

vytlačiť

Čínska hovädzia a ryžová rezancová polievka

Dnes pripravujeme stôl, obrus a paličky! týmto privítať Ríšu vychádzajúceho slnka prostý Recept na čínsku hovädziu ryžovú rezancovú polievku. Jedlo sýty a nízkokalorický

Autor: Hannah mitchell

Kuchyňa izba: Čína

Typ receptu: polievky

Porcie: 4

Čas prípravy:  10 m

Čas varenia:  20 m

Celkový čas:  30 m

Ingredientes

• 2 litre pripraveného mäsového vývaru (pre dosiahnutie autentickej chuti sa pokúsime nekupovať guláš)
• 300gr sviečkovice alebo hovädzieho pňa
• 2 Cebollas
• 1 čínska kapusta alebo čínska kapusta
• 50 g laminovaného zázvoru
• 2 nechtov
• 1 lyžica škorice
• Sójová omáčka alebo sezamový olej, ak nenájdete
• 1 čajová lyžička čierneho korenia
• 500g jemných ryžových rezancov
• 200 g fazuľových klíčkov (zvyčajne dáme dvakrát toľko, pretože ich máme radi)

Preparación

1. Nalejte 2 tehly do hrnca a priveďte do varu so ¾ nakrájanej čínskej kapusty, 50 g nakrájaného zázvoru, klinčekov, dvoch cibúľ, olúpaných a rozpolených.
2. Prikryjeme a dusíme 20 minút.
3. Medzitým na rošte označíme teľacie mäso, až kým nedosiahneme dokonalé zhnednutie z oboch strán, ochutíme hrubou soľou a vyhradíme si, že mäso trochu zohrejeme a budeme môcť nakrájať na kocky.
4. Vývar preceďte a nalejte do 4 misiek, kým nie je teľacie mäso, rezance a kapusta úplne zakryté.
5. Pre tento recept Čínska hovädzia a ryžová rezancová polievka je perfektné, jedlo doplníme pokvapkaním sezamovým olejom alebo sójovou omáčkou.
6. Pred konzumáciou necháme polievku 5 minút odpočívať.
7. Ako vidíte, a rýchly, ľahký a nízkokalorický recepts.

Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu

kalórií: 190

3.2.2925