Zloženie:
250 gramov zelená Cibuľa
250 gramov mliečna smotana
olivový olej
špliech bieleho vína
Soľ a korenie podľa chuti
Príprava:
Nakrájajte zelenú cibuľu a vložte ju na panvicu s tou štipkou bežného alebo olivového oleja, o minúty neskôr sa zapracuje biele víno a nechá sa pôsobiť ďalšie minúty, kým sa alkohol neodparí. Pridajte obsah krému do panvice a zmiešajte ho s vyššie uvedeným.