Klobásy z pivného syra

Klobásy sa niekedy považujú za nezdravé jedlo, napriek tomu ich drvivá väčšina ľudí miluje. viem môžu variť na veľa spôsobov, pečené, varené, vyprážané, ale dnes ich navrhujem pripraviť v bohatej, ale jednoduchej omáčke na báze piva.

Kombinácia dobrej omáčky s tradičnými klobásami je ďalším lahodným spôsobom ich ochutenia. Pivo sa považuje za prospešné pre pivo prevencia kardiovaskulárnych, kostných a neurodegeneratívnych chorôb, pokiaľ sa to užíva s mierou.

Ingredientes

• 10-12 syrových párkov.
• 1 malá cibuľa.
• 1 pohár piva.
• Olivový olej

Preparación

Najskôr dáme na oheň panvicu spolu s poriadnym pokvapkaním olivového oleja. V ňom umiestnime celé syrové klobásy a restujeme ich. Po niekoľkých minútach, keď sú uvarené, ich vyberieme z panvice.

Medzitým lúpeme a nakrájanie cibule veľmi najemno. Táto sekaná bude pošírovaná na tej istej panvici, na ktorej sme mali párky. Cibuľu necháme dobre pošírovať, kým nezíska zlatistý tón.

konečne, pivo pridáme na panvicu a necháme to pár minút zredukovať. Potom pridáme párky do omáčky a necháme na miernom ohni ešte pár minút povariť.

Viac informácií o recepte

Čas prípravy 5 minút

Čas varenia 10 minút

Celkový čas 15 minút

Kilokalórie na porciu 269