Recept na zemiakové guľky, špeciálny pre kojencov

Bábätká, keď majú 6 až 8 mesiacov, už začínajú s tuhá strava. To neznamená, že dávame veľký steak, aby ho mohli jesť samé, ale veci bežné pre starších ľudí, pri ktorých musia mierne žuť.

Preto dnes uvádzam tieto zemiakové guľky, bohaté a jednoduché, špeciálne vyrobené pre dieťa. Určite ich majú radi, pretože sú vyrobené zo zemiakovej kaše.

Ingredientes

• 5-6 veľké zemiaky.
• Múka.
• Vajcia.
• Strúhanka.
• Olivový olej
• Petržlen.
• Štipka soli

Preparación

Po prvé, uvaríme zemiaky. Máte dva spôsoby, ako ich uvariť, v dostatočnom množstve vriacej vody po dobu 20 minút alebo v mikrovlnnej rúre zabalené v plastovom obale, približne 5 - 8 minút, v závislosti od hrúbky zemiakov. Skontrolujeme to popichaním špáradlom.

Potom necháme zemiaky temperovať, aby sa nám nespálili. Ošúpeme ich, nerovnomerne nakrájame a vidličkou ich roztlačíme na a zemiaková kaša. Ak chcete, môžete pridať mrholenie olivového oleja alebo surové vajce, navyše pridať štipku soli a petržlenovú vňať.

potom, urobíme guľky mediány s rukami. Tieto rozbijeme na múke, vajci a strúhanke a potom ich orestujeme na veľkom množstve olivového alebo slnečnicového oleja.

Viac informácií - Zemiakové guľky plnené mäsom a syrom

Viac informácií o recepte

Čas prípravy 20 minút

Čas varenia 10 minút

Celkový čas 30 minút

Kilokalórie na porciu 257