Toto vynikajúce čokoládový vanilkový puding je lahodný hriech a je ťažké ho odmietnuť. Je pripravený takým jednoduchým a rýchlym spôsobom, že prekvapí vás i všetkých vašich hostí. Puding je dezert pripravený z vajec, mlieka, cukru a hviezdnej ingrediencie, v tomto prípade je to piškótový krém z vanilky a čokolády. Môžete pridať akúkoľvek prísadu, ktorú máte v špajzi, chlieb z predchádzajúceho dňa, vdolky alebo koláče, aké som použil v tomto prípade.
Výsledok je sladký, ľahký a dokonalý dezert na letné obdobie. Či už máte hostí alebo máte občas chuť na sladké, tento recept je pre vás ideálny. Uvidíte, aké ľahké to je a aký bohatý je tento lahodný puding s vanilkou a čokoládou. Bez ďalších okolkov sa dostávame ku kuchyni a chutný!
- ½ litra plnotučného mlieka
- 4 vajcia
- 6 lyžíc cukru
- 1 stredný kúsok piškóty z vanilky a čokolády (ak je trochu tvrdý, ešte lepší)
- Tekutý cukrík
- Najskôr si pripravíme sklenenú formu, je potrebné, aby bola vhodná pre mikrovlnnú rúru, pretože práve tam ju budeme variť.
- Do celej formy dáme tekutý karamel a dobre ho rozložíme po celej ploche.
- Do veľkej nádoby dáme pol litra mlieka a na minútu a pol ho zohrejeme v mikrovlnnej rúre.
- Potom pridáme cukor a dobre premiešame, aby sa úplne rozpustil.
- Teraz pridáme vajcia do mlieka a opäť dobre premiešame.
- Nakoniec koláč rozdrobíme v mlieku a vidličkou dobre prešľaháme.
- Zmesou zalejeme sklenenú formu a vložíme ju do mikrovlnky.
- Varíme na maximálny výkon asi 10 alebo 12 minút.
- Puding pred podávaním nechajte úplne vychladnúť, musí byť minimálne 2 hodiny v chladničke. A pripravený!