Pizza s krehkým cestom, jednoduchá a rýchla pizza. Niekedy chceme pizzu a pretože nemáme cesto alebo si ho pripravíme doma, nejeme ho. Príprava cesta na pizzu chce trochu práce, som veľmi lenivá na jeho výrobu, preto používam krehké cesto, ktoré nájdeme vo všetkých obchodoch, aby sme ho mohli mať vždy v chladničke alebo zmrazené a mať ho tak na každú príležitosť .
Krehké cesto je veľmi chrumkavé a veľmi dobréIste, ak to vyskúšate, bude sa vám páčiť. Výsledok je skvelý, nie je taký ťažký ako pizzové základy a je veľmi rustikálny. Ak nechcete, aby sa veľmi vypuklo, musíte ho popichať vidličkou po celej základni.
Ideálne na rýchlu večeru.
- 1 rolka čerstvého krehkého cesta
- Džbán vyprážanej paradajky
- Dóza zavinutých húb
- Slaninové prúžky
- Guľa zo syra mozzarella
- Vezmeme pekáč, dáme plát mastného papiera a dáme krehké cesto.
- Popicháme vidličkou po celom podklade cesta.
- Celý potretý paradajkový základ sme natreli, podľa vlastnej chuti.
- Guľu mozzarelly nakrájame na plátky, polovicu dáme na základňu cesta, na syr dáme nakrájané šampiňóny.
- Prúžky slaniny nakrájame na kúsky a pridáme na vrch a skončíme tým, že dáme zvyšok syra mozzarella, ktorý nám zostal.
- Rúru zapneme na 180 ° C hore a dole, vložíme tácku s pizzou a necháme ju dozlatista.
- Vytiahneme pizzu z rúry a ostáva ju už len nakrájať a zjesť !!!
- Bohatá a chrumkavá pizza, rýchla na prípravu.