Pečené zemiaky s dresingom sprevádzané klobásou

Dnes som vám chcel priniesť veľmi rýchlu večeru, keď je tu veľa zhonu a nie je veľa času na vytvorenie veľmi zložitého a namáhavého receptu. Navyše toto recept, ktorý si deti zamilujú, pretože jeho obľúbeným jedlom sú vo väčšine prípadov klobásy.

S týmto receptom z pečené zemiaky s dresingom Doplnená klobásou bude klobásou pre každého, pretože príchuť zálievky z opekaných zemiakov je nesmierne dobrá.

Ingredientes

• Zemiaky.
• Klobásy.
• Soľ
• Olivový olej

Pre Obliekanie:

• 2 strúčiky cesnaku
• 3-5 lyžice olivového oleja.
• 4-5 lyžíc bieleho vína na varenie.
• 3 lyžice vody.
• Oregáno.
• 1 tabletka avecrem.
• Chimichurri (zmes mnohých korení).

Preparación

Tieto pečené zemiaky Použila som ich v predchádzajúcom recepte na grilované kura ako príloha. Tentokrát som ich chcel pripraviť s párkovou klobáskou a trochou ali oli.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť pri príprave tohto receptu, je zemiaky veľmi dobre umyjemePotom ich ošúpeme a prekrojíme na polovice, aby zostali na dvoch veľkých kusoch. Neskôr ich preložíme na plech.

Potom urobíme zálievku. V miešacie sklo Vhodíme všetky druhy, ktoré som predtým v uvedenom poradí podrobne popísal, a všetko budeme miešať, kým nám nevznikne omáčka. Zároveň predhrejeme rúru na 180 ° C.

Uvidíme 2 lyžice omáčky na každý zo všetkých zemiakov, ale nie všetky, vyhradíme si omáčku, ktorú budeme postupne pridávať, kým bude v rúre, takže nebude suchá. Dáme ich do rúry na 180 ° C na asi 10 - 15 minút alebo dovtedy, kým neuvidíme, že keď prepichneme špáradlom, nie je to tvrdé.

Ako som vám už povedal, každých 5 minút vezmeme lyžicu alebo dve z nich salsa cez zemiaky, takto, kým nebudú hotové.

Zároveň na panvici s pokvapkaním olivového oleja urobíme salámy. Klobásy, ktoré som si vybral, sú typické tučné, ktoré sa nazývajú obušky. Pozdĺž klobásy urobíme priečne rezy a vložíme ju do panvice. Budeme to robiť dokola 5 minút.

Viac informácií - Grilované kura

Viac informácií o recepte