Syr doma nás privádza do šialenstva, či už v slanej alebo sladkej verzii. Pred mesiacmi boli sociálne siete a blogy plné receptov a fotografií tohto japonského tvarohového koláča. Vybrali sme najjednoduchšiu verziu, má iba 3 ingrediencie a pravdou je, že po vyskúšaní už nič viac nepotrebujete!
Konečný výsledok bol fantastický, aj keď mi skôr pripomína penu. Textúra je veľmi šťavnatá a ľahká, perfektná na doplnenie jahodovým džemom! Nepochybne, ak nemáte dostatok času a chcete si urobiť prekvapivý dezert, je to ten pravý! Môžeme ich vyrobiť v jednotlivých formách, môže to byť super atraktívne na večierok alebo špeciálny deň, hoci sa dá jesť každý deň a kedykoľvek 😉
- 4 vajcia
- 150 gr bielej čokolády
- 200 g bieleho syra typu Philadelphia
- Bielu čokoládu rozpustíme v panve.
- Oddelíme bielky a žĺtky od vajec.
- Odstráňte bielu čokoládu a pridajte syr, integrujte do niektorých kuchynských tyčiniek.
- Keď je čokoláda takmer studená, pridáme žĺtky a dobre prešľaháme.
- Rúru predhrejte na 160 ° C. Na ten istý plech dajte 2 prsty vody, aby náš koláč vyšiel šťavnatejší.
- Na druhej strane namontujte bielky na sneh a zmiešajte ich s obklopujúcimi pohybmi.
- Pečieme pri 160 ° C 30 minút. Varenie skontrolujte bodnutím pasty nožom, ak vyjde suchá, je hotová! Moja rúra je maličká a všetko sa rýchlo opeká, aby ste sa príliš neopekali ako ja, tá jeho je v polovici varenia, zakryte ju alobalom.
dobrý
Páčil sa mi váš blog, jeho dizajn a ľahké hľadanie receptov. Pravidelne navštevujem vaše recepty, ktoré sú neuveriteľné a ľahko sa pripravujú.
Rád by som si vás pridal a vložil odkaz na môj blog a ak chcete vložiť odkaz na môj.
Zdravím a ďakujem za všetko
Ahoj Miguel Angel !! Ako dobre sa vám blog páči, je nás veľa, ktorí pracujeme na tom, aby ste mali po ruke množstvo receptov na prípravu. Takže ďakujem za vaše slová. Všetko najlepšie!
Dobrú noc,
Ako veľká milovníčka domácich tvarohových koláčov, môžem len povedať, blahoželám k tomuto jednoduchému a super chutnému receptu. Sprevádzam ho s čučoriedkovým džemom a je to neuveriteľné 🙂
Zdravím, amatérsky fanúšik ...
Ahoj šéfkuchár medveď !! Tento recept je úžasný, ľahký a chutný zároveň. Sme radi, že sa vám tak páčilo. Zdravím a ďakujem, že ste sa tu motali.